勇敢面對困境.投入公益 陳麗芳獲模範母親

【潘成旺 屏東萬巒】

屏東縣萬巒鄉有一家手工包子店老闆陳麗芳，是從福建嫁來的新住民，為了照顧孩子和攤還債務，特地回到福建老家，學藝做包子，如今包子店經營有成，她也積極投入捐助弱勢，今年更獲得萬巒鄉模範母親表揚，她也希望自己的故事能鼓勵更多人。

外配模範母 陳麗芳：「哇！像這樣子的話，就是一整顆的蛋黃和香菇。」

用老麵及純手工做的饅頭，不管怎麼揉捏，都能回復原來的樣子。

外配模範母 陳麗芳：「它經得起我們的擠壓，你不用怕，因為我們是真材實料。」

像這樣子就是類似花旦。

陳麗芳除了會做饅頭，還會唱歌仔戲，從花旦唱到老旦，她笑稱自己是雜旦，但嫁來台灣後投資養蝦失利，不但沒戲唱，還扛了一大筆的債，所幸還有老家的手藝，讓生活能繼續。

外配模範母 陳麗芳：「晚上啦！2點起來做包子，做完了以後大概到12點，我就會去餐廳端菜，端了以後晚上再去端菜，然後那個時候還有兼差包水餃。」

陳麗芳的努力，讓她的包子從一天賣一籠到今天有中央廚房，供應高雄和屏東等地早餐店，每天出貨超過2000個包子饅頭，在生活無虞之後，她投身做公益捐助弱勢，甚至到學校做導護志工，今年更獲得萬巒鄉公所模範母親的表揚。

萬巒鄉公所祕書 林金花：「雖然說她們從外地嫁來，已經成為我們的鄉民，但是她們有些對孩子很照顧或是對學校有幫助，孩子照顧得很好。」

外配模範母 陳麗芳：「不要認為說我都沒有時間，其實一個星期撥一天，給小孩是很好的，小孩就是缺少關心啦！」

陳麗芳積極的人生觀，體現在對家庭的付出與對子女的愛，她也希望藉著自己的故事，鼓勵更多遭遇過挫折的人重新站起來，努力過好每一天。