農博閩食文化 「鬥陣來起厝」

(中央社訊息服務20180430 11:56:10)「2018桃園農業博覽會」從4月4日展開至5月13日，6大主題專區，25個展區相當豐富。其中位於【在地生活專區】的閩食文化展區，以閩南建築為主題，並以閩南食物、文化及生活等面向為輔，場館內外的展示及互動內容則以閩南食物、文化等內涵為主。

本展區主題館內有實際土角牆，此傳統建築工藝已因居住習慣的改變逐漸失傳，能建造此類型建築的老師傅也只剩少數，希望透過此活動能夠讓民眾更加認識土角厝，及其建造過程，並讓民眾了解由稻草、泥土、水分組成的土角磚，自動調節屋內外的水氣，除了是前人和大自然共存的建築智慧，更是環保節能會呼吸的建材。

「哇！土角厝~這是真的土角厝耶」每位長輩走進閩食文化的第一句話總是這麼說道，彷彿走進兒時記憶中的那間房子，暢談兒時與土角厝的故事，走進閩食文化展區，就會有說不完的故事，不論是土角厝或者是灶咖，每個人的心中都有一段難忘的故事，邀請大家把握最後時間，再訪桃園農業博覽會，讓大家看到農業傳統智慧、現代綠色生活及未來發展。

訊息來源：桃園市政府