精緻裝潢讓人忍不住拍照打卡,這間新開幕餐廳,將用餐空間打造成網美店外,更推出打卡送禮的促銷活動。
點飲料打卡,就送一個十吋披薩,不同於一般餐廳買高價送低價,更低的兌換門檻,就是希望能大幅提升,消費者打卡意願,增加新開幕的曝光度與知名度,創造網路大聲量的討論。
北軒餐飲集團總監 應凱文
整個活動是一個月的時間,那我們希望可以就是促進大概我們的業績,可以到3% 到4%左右。
文化大學廣告系教授兼系主任 鈕則勳
消費者對這種sales promotion的一種促銷方式,基本上他是買單的,所以對店家的整體銷量,也會有拉升的一種機會。
就是看準消費者心理,位在學區的火鍋店,連續五年持續推出打卡就送一盤肉的活動,吸引學生族群。
火鍋業者 劉泰霖
幾乎九成都是來店裡吃飯,都會打卡這樣子,因為學生嘛,這個打卡對他們來說很重要,因為又可以多一盤肉就又省了一些錢這樣。
來店打卡店家免費增加曝光度,消費者也樂得多拿好康,但看似雙贏的局面,卻也有店家抱怨,消費者才剛領完禮物,就立即刪除打卡貼文。
文化大學廣告系教授兼系主任 鈕則勳
店家可能要做一定程度的反思,是不是我店內整個消費的氛圍不夠到位,還是我的產品質量,或是CP值不夠好,那或者是我的遊戲規則規定的不夠清楚,而讓消費者有這樣的灰色地帶。
透過提升店家品質與訂定清楚的遊戲規則,才能在打卡經濟盛行的社群時代,形成一個正向循環。
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