文／MOOK景點家陳玟霖整理報導
去年11月在台中一中商圈正式開幕的人氣手搖飲店「老虎堂」，以純手工炒黑糖的獨特手法將黑糖淋於杯緣邊，形成「虎紋系」視覺效果壯觀的手搖飲名店。店內主打的黑糖波霸厚鮮奶將台灣在地黑糖風味悶煮進Q彈的珍珠中，開幕短短期間內就吸引大批粉絲排隊搶喝。近期除了五月進軍香港消息一出在網路上掀起討論外，老虎堂又決定拓店北上，成為話題焦點。
老虎堂以黑糖波霸厚鮮奶為招牌在台聞名，於台中開店不久就擁有眾多粉絲，近期又將北上展店引發關注（圖／老虎堂，以下同）
在台中起家的「虎紋系」珍奶老虎堂，黑糖與鮮奶融合之時打造澎湃的視覺效果受到網友喜愛。以台灣在地黑糖為原料，並利用獨特的「炒糖」手法製作，悶煮進Q彈的珍珠中，讓波霸的滋味不僅散發香濃氣息且口感極佳，最後搭配鮮奶濃郁調和，打造味覺與視覺雙重衝擊的饗宴令人回味無窮。
老虎堂獨特炒糖手法將黑糖融入珍珠中打造Q彈香濃的好滋味，每每都讓珍珠控們為之瘋狂。
老虎堂在台中開店後，黑糖波霸厚鮮奶的聲名遠播，火色程度每每大排長龍，不僅假日需排一個半小時以上，連平日也有排隊盛況。近期老虎堂宣布將於4月26日北上攻佔士林夜市，預計也會出現大批人潮搶喝景象。
老虎堂開店後知名度大開，不僅假日排隊人潮不斷，平日也常有排隊盛況。
想要一品視覺澎湃風味絕佳的虎紋系飲品，這次不必再特地前往台中排隊，台北人潮不斷的熱門景點士林夜市也能喝得到！
【Info】
Tigersugar老虎堂 士林大北店
地址：台北市士林區大北路38號
營業時間：週日至週四11:00-22:30／週五至週六 11:00-23:30
開幕日期：2018/04/26
紅到國外去！ 台灣黑糖波霸鮮奶進軍香港
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