2018桐花季廚藝競賽　大華科大榮獲3金2銀

【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會於日前(4/15)盛大舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動，同時並舉辦2018桐花季廚藝競賽，國內知名的餐飲技職大學的大華科大也派精英師生參賽，成果相當豐碩。菜餚組由餐飲系陳孟遠同學榮獲金牌、餐飲系范杞弘同學與莊子逸同學榮獲銀牌；教師組中菜餚組由餐飲系曹瑞朋老師榮獲金牌，甜點組則由翻糖甜心謝明瑾老師榮獲金牌。

台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會於日前(4/15)盛大舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動。活動由10位名廚提供總計600份愛心餐盒供免費領取，現場擠滿樂齡長輩爭相與名廚合照，不僅炒熱即將到來的母親節溫馨樂活氣氛，同時更為為台灣餐飲注入暖暖的餐飲愛心公益活力。

校長李右婷說，大華科技大學長期培育餐飲相關人才，尤其結合公益的在地活動均積極參與，這次的競賽活動同時向多位名廚學期，讓所有參賽的師生都覺得不虛此行，不但結交同好好友，切磋廚藝，也讓技藝更加純熟。

（圖／台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會於日前(4/15)盛大舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動，同時並舉辦2018桐花季廚藝競賽，國內知名的餐飲技職大學的大華科大也派精英師生參賽，榮獲3金2銀傲人成績。）