歐盟食品安全局今發出警告指出，綠茶萃取物恐會造成肝臟功能損害，而該品項所組成的綠茶補充劑，不管是沖泡式或是膠囊健康食品，每日若攝取超過800毫克的兒茶素，就有可能造成健康問題。
兒茶素，圖/翻攝自Pixabay
據《每日郵報》報導，過去加拿大衛生部門就曾發出警告，而歐盟食品安全局近日也發現，人體若攝取超過800毫克的兒茶素，將會對健康產生負面影響。而目前市面上的綠茶補充劑，大多數兒茶素含量都沒有超過800毫克，但食安局仍呼籲，廠商應在商品上附註警語標籤，保障消費者權益。
食安局將報告送交歐盟大會，歐盟大會將決定最適合的風險管理行動。而在世界各地，都有因攝取過量兒茶素而產生身體不適的案例，例如：一名加拿大青少年食用兒茶素膠囊後送醫進行肝臟透析，引發當局關注；一位澳洲男性在攝取過量兒茶素後，需要進行換肝手術；另一名英蘭女孩則是在服用綠茶減肥藥後被送至醫院。
