【大成報記者張立明／雲林縣報導】

雲林縣政府辦理清明節連續假期、掃墓兼旅遊系列之4／6～7日兩天的西螺商圈米醬小鎮生活節，6日上午在西螺延平老街東市場繽紛開幕，首日即吸引不少外地遊客及本地鄉親父老參與，現場並有精品台灣農特產企業美食設攤推廣行銷，場面熱鬧。

為讓鄉親在清明連假期間能便捷地祭祖掃墓並與親友團聚同樂，雲林縣政府將設置清明掃墓服務站、執行消防巡邏，提供返鄉便利交通接駁，更推出林內鄉紫斑蝶季、西螺米醬節、食采節、藏館展覽等一系列活動，縣長李進勇邀請全國鄉親民眾，利用春假清明連續假期春遊雲林正當時。

今明連續2天的西螺商圈米醬生活節活動豐富，從早上10點到晚上6點，將帶大家認識西螺豐富的美食、文化及景緻，2天的活動內容有街頭藝人表演、美食品嘗、DIY體驗、拍照打卡送以及商圈店家展售、消費滿額集點送等活動，還有濁水溪米專賣店「逗遊小舖」以及料理品嘗專門店「螺情滷味」全新開幕，要讓來西螺的遊客一次買足米醬產品、吃盡米醬美食。有美食品嘗、DIY體驗、拍照打卡送以及商圈店家展售、消費滿額集點送、，李縣長熱烈邀請全台遊客一同來西螺「米醬小鎮」遊賞。

雲林縣長李進勇、縣建設設處長蘇孔志、工商發展科長徐忠利、縣新聞處科長楊惠仙及新聞團隊、西螺鎮長鄭玲惠、縣議員李明哲、廖秋萍、西螺名人財經專家財信傳媒董事長謝金河、雲林縣西螺鎮延平老街繁榮促進會理事長林瑞銘、雲林縣黑豆蔭油(米醬)產業文化發展協會理事長莊英志、「西螺大橋米醬生活產業發展計畫」計畫主持人靜宜大學(網曜管理顧問公司)黃正聰博士、劉建國立委服務處副主任周俊棋、在地全國名米地香米組總冠軍台農71號稻米達人張錦熙及張朝森、莊佩君團隊等貴賓到場同慶開幕。

縣長李進勇表示，西螺鎮兩大百年產業米和醬油，是最主要的在地特色產業，也是與生活息息相關的產業，開門七要事西螺就包辦2件，另外西螺果菜市場也是全台交易量最大的蔬果市場，足見西螺產業的重要性；而為了更發揚推廣西螺米食和醬油產業，共同打造「米醬小鎮」的西螺意象，105年雲縣府積極向經濟部爭取到「西螺大橋米醬生活產業發展計畫」，獲補助600萬元經費，三年來輔導超過27家米醬業者，穩定就業逾300人，帶動投資達3700萬元，成果豐富閃耀。

李縣長說，今次活動是與雲林縣西螺鎮延平老街繁榮促進會、雲林縣黑豆蔭油產業文化發展協會合作，將在地產業米食和醬油、延平老街商圈及觀光景點資源結合，也規劃了主題活動，讓美食、休閒、觀光一次滿足，今天很開心並歡迎來自全台各縣市的遊客到訪，活動還有一天，也邀請全國鄉親在春假期間一同遊西螺、品美食。

建設處處長蘇孔志表示，「西螺商圈米醬小鎮生活節」籌劃不易，活動的辦理，代表著西螺延平老街商圈的再生，同時也展現縣政府輔導西螺米醬產業的豐碩成果。本次活動在在地業者協助及努力下，邀請到西螺名人-財經專家謝金河出席活動開幕，『老謝帶您遊西螺』，帶大家認識西螺豐富的美食、文化及景緻。107年4月6日、7日，早上10點到晚上6點，連續2天的活動豐富，有美食品嘗、DIY體驗、拍照打卡送以及商圈店家展售、消費滿額集點送、街頭藝人表演等活動，參加業者包括：大同醬油、丸莊醬油、良泉醬油、御鼎興醬油、瑞春醬油、誠泰醬油、正莊麻糬、安記食品、西螺祖傳麻糬大王、西螺延平老街草仔粿、阿財湯圓、阿敏婆碗糕、農珍米麩、愛的穀粒、熙螺冠軍米、金梓食品、陸氏咖啡、空谷幽蘭藝術坊、欣傳行、湧林木工坊等業者，另外還有濁水溪米專賣店「逗遊小舖」以及料理品嘗專門店「螺情滷味」全新開幕，要讓來西螺的遊客一次買足米醬產品伴手禮、吃盡米醬美食，兒童節、清明節連假全國鄉親一定不能錯過喔。

西螺名人-財經專家謝金河表示，對於這個他成長的小鎮，一直存在很深的鄉情。看好西螺醬油文化，來到西螺旅遊，有專人導覽，參觀醬油釀製過程，再到老街遊賞文化、西螺大橋，豐富又有趣。本次活動發揮西螺稻米、醬油的優勢，推動美食文化，像滷肉飯，用西螺米，配上西螺醬油，形成亮點。西螺有名的九層粿、油蔥粿，強化西螺米及醬油優勢，本次活動結合在地食材、配合地方觀光資源，推薦給大家，歡迎來西螺遊賞。