鉋刀百年光輝 推廣文化永續循環
大成報/于郁金
8 年前
【大成報記者于郁金/綜合報導】歷經百年的鉋刀是具臺灣文化價值的技藝,林業試驗所為傳承鉋刀文化與知識,於近日木藝科學教室舉辦「鉋刀風華一甲子鉋刀工具木材文化展」講座,首先由林業試驗所李金梅助理研究員介紹刨刀床木材的種類及性質,接著由洋臻工房介紹各式刨刀、刨刀修整及示範等,期望推廣及學習臺灣的在地文化。
林業試驗所張彬所長指出,臺灣過去鉋刀床木材是使用殼斗科木材,但是天然林禁伐限制之後,業者開始進口外國產殼斗科木材來作為鉋刀床的使用,但是,外國產的木材性質不如國產材,因此,在鉋刀床木材上,林業試驗所責無旁貸的協助鉋刀產業,找尋適當之替代木材樹種及評估材質,並調查研究傳統鉋刀床的木材種類,更藉此次活動,讓國人認知林業試驗所對臺灣傳統木工技藝及文化保存重視。
鉋刀是傳統木工師傅的重要工具之一,有平鉋、溝槽鉋、線鉋或專業用鉋之木屐鉋、洗衣板鉋等;近年,國人注重休閒文創及懷舊復古,傳統工藝的技藝及美學,再度受到矚目與掀起話題,但此傳統技法的窘境是~鉋刀製作師傅皆已年老,或技法早已失傳,無人教授,實為可惜。
追述鉋刀的歷史,使用最早紀錄於明朝,臺灣在西元1927年即有文獻記載鉋刀床木材為赤皮(石櫟,赤柯)、稠仔(錐果櫟)、校櫕(九槽,青剛櫟)和大頭茶等4種,以赤皮最佳,稠仔和校櫕次之,而大頭茶因其材質細緻、觸感柔滑,亦有製作鉋刀。
「先民所用之鉋刀床木材,在臺灣即改用在地生產之殼斗科木材」,李金梅助理研究員表示,這類的木材,材質堅硬、富彈性、尺寸安定,且耐磨擦衝擊,是鉋刀床製作之優良材料;但坊間口耳相傳,製作鉋刀的材料稱呼為九櫕,而九櫕材是殼斗科木材之泛稱,沒有特別指出是哪一種樹種,這讓一般人對鉋刀床木材產生困惑!
林業試驗所表示,希望藉由這次的活動讓國人了解臺灣的文化與自然資源是可以永續循環,亦期許大家為下一代種一片特用材森林,讓這個鉋刀文化永續循環。

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