TWG Tea早午餐套餐（Brunch Set Menu）打造活力晨光

創立於新加坡的世界奢華茶葉品牌TWGTea，堅持使用產地直送的茶葉，提供全球最多樣的種類選擇，不但擁有來自世界各國茶園的精緻茶葉，還有獨一無二的手工調配茶，亦供應揉和手工茶香的精緻餐點，持續推廣茶食文化。在百花待放的滿園春色之際，TWGTea以早午餐套餐（BrunchSetMenu）與早餐茶系列喚醒惺忪朦朧，在醇香茶韻中帶來風和日麗的燦爛晨光。TWGTea早午餐套餐（BrunchSetMenu）以TWGTea茗茶搭配三款豐富早午餐套餐，為茗茶愛好者的早晨帶來振奮人心的開場白。珍饌美食（GourmetBrunchSet）以TWGTea獨有的特選西式嫩炒牧農鮮蛋，可挑選抺茶、蕃紅花、抑或義大利阿爾巴白松露油風味搭配嫩蛋增添風味；煙燻鮭魚與鮮蝦菠菜嫩芽沙拉，及法式布里歐吐司佐以TWGTea茶味果凍（TeaJelly）及手工香堤鮮奶油。以細緻的海味蛋白質與滑蛋打造的精神抖擻的雙重饗宴。法式盛夏（MidsummerBrunchSet），以法式夏季鹹派（SummerQuiche）的鄉村風格開啟愜意早晨，蔬菜鹹派的蛋奶餡料滑嫩細緻，酥鬆派皮及新鮮甘甜蔬菜在咀嚼之中香氣充滿口腔，搭配田園沙拉佐1837綠茶特調油醋，TWGTea1837綠茶（1837GreenTea）特選綠茶與莓果的組合，是柔雅的表現，焦糖香氣與花香形成絕美的搭配，以滑潤鹹香滋味帶來美好心情。SummerQuiche(2)探險飛行家（AviatorBrunchSet），主餐美食鑑賞家沙拉（GourmandeSalad），以香料烤雞搭配鮮採番茄、黃瓜、酪梨生菜沙拉佐海藍閣樓香茶特調油醋。富有生氣的藍色閣樓綠茶（BluePavilionTea）加入野生花朵及紅果實，茶湯溫和，帶有微微的刺激性，帶您踏上跨海之旅，尋找悠閒的新土地。爽脆輕盈的新鮮沙拉為早晨開啟零負擔的美味享受。以上兩款早午餐套餐皆附上TWGTea新鮮烘焙的英式司康或馬芬，佐以TWGTea茶味果凍（TeaJelly）及手工香堤鮮奶油。以上早午餐套餐餐點皆包含一款TWGTea茗茶（冷、熱飲均可），新鮮現榨柳橙汁、蘋果汁或季節西瓜汁，與一款每日新鮮特製TWGTea手工茶風蛋糕。每日早上11點至下午2點於台北101購物中心5樓TWGTea沙龍供應。珍饌美食（GourmetBrunchSet）建議售價NTD780元；法式盛夏（MidsummerBrunchSet）及探險飛行家（AviatorBrunchSet）建議售價NTD880元，須加一成服務費。(CWNTP華人世界時報 www.cwntp.net )本文出處『新聞來源／Wow!NEWS新聞網』