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日治古蹟餐廳米其林也推薦 一號糧倉文青咖啡館

景點家/ 2018.03.28 12:50

文/MOOK景點家編輯部整理報導

位在台北松山區的一號糧倉,改建自日治時代台北第一座糧倉,其充滿歷史感的獨特空間與氛圍,以及招牌的全隻烤製桂丁雞、帶骨牛小排麵等,讓一號糧倉入選米其林「必比登推介」。

一號糧倉改建自日治時代台北第一座糧倉 (圖/一號糧倉,以下同)
一號糧倉改建自日治時代台北第一座糧倉 (圖/一號糧倉,以下同)
一號糧倉以獨特空間及創意料理入選米其林「必比登推介」
一號糧倉以獨特空間及創意料理入選米其林「必比登推介」
一號糧倉建於1944年,所在位置是當年二戰時期台北戰備存糧處,極富歷史意義。2012年北市府興起「老房子文化運動計畫」,將台北市吹熄燈號的老房子,委由民間重新修復、轉型,也因此一號糧倉以全新的面貌出現在大家面前。
一號糧倉由民間重新修復、轉型
一號糧倉由民間重新修復、轉型
建築一樓是樂埔匯農品牌超市,收集台灣冠軍農產品;二樓就是獲得米其林官方青睞的一號糧倉,結合了這些在地冠軍農產品,加上不同時代的台灣飲食文化,將該店變身成獨具風格的創意料理餐廳。
建築一樓是樂埔匯農品牌超市,收集台灣冠軍農產品
建築一樓是樂埔匯農品牌超市,收集台灣冠軍農產品
業者花了非常多心思搜尋台灣冠軍及優質的食材,料理手法融入了日式、中式及洋式,其中烤香料豬腩捲、蔬香烤雞、糧倉一號帶骨牛小排麵等都是必嘗的美味。
一號糧倉必嘗美味 - 烤香料豬腩捲
一號糧倉必嘗美味 - 烤香料豬腩捲
一號糧倉必嘗美味 - 蔬香烤雞
一號糧倉必嘗美味 - 蔬香烤雞
【Info】

一號糧倉
地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
 
樂埔滙農(1F)超市
營業時間:09:00 - 21:00
 
一號糧倉(2F)餐廳
營業時間:週二至週日(週一公休)、午餐11:30 - 14:30、晚餐18:00 - 22:00
 
低消:午餐NT.299/人、晚餐NT.299/人
 

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https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=17536

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