一旦心情不好、憂鬱，做什麼事情都提不起勁，因此很多人都會問我「營養師到底可以吃什麼，心情才會比較好呢？」除了巧克力、千層蛋糕這些讓人充滿罪惡感的精緻食品可以帶給你短暫的歡愉，營養師推薦５大快樂食物，幫你維持好情緒！
高油高糖精緻食品 開心不成反增肥
想要提振精神，不少人的反射動作就是拉開抽屜，狠狠嗑掉整條巧克力，再去樓下蛋糕店選一顆最甜最浮誇的生巧克力蛋糕，療癒身心。甜食吃下肚雖然能讓血糖快速上升，大腦瞬間充滿能量，獲得短暫的快樂和活力，不過當這些精製糖快速消化吸收後，血糖也會跟著下跌，很快的你就會想再多點一塊藍莓塔或來杯珍珠奶茶，不知不覺便攝取了過多的熱量、油脂、糖，除了會讓你更不敢站上體重機，還會造成心血管健康負擔，更糟的是心情起伏更加劇烈反而開心不成。
想要改善情緒，依賴甜食抗憂鬱cp值可沒你想像中高，不如試試營養師推薦的5種快樂食物！
快樂食物1／秋刀魚
想要好心情，來點便宜又美味的秋刀魚準沒錯！秋刀魚富含組成大腦細胞膜很重要的omega-3脂肪酸，如果缺乏則會影響神經傳導，導致週邊神經系統病變，情緒自然很難好轉。而且足夠的omega-3脂肪酸也有助於改善嚴重憂鬱症狀以及產後憂鬱症狀。
不僅如此，鮭魚也是不錯的維生素D來源，維生素D除了可以維持骨骼健康，跟身體中的血清素濃度也有關係，可以幫助穩定情緒、安神、提升注意力並且讓你更有活力。
快樂食物2／牛奶
不只睡不好可以喝點牛奶，心情不好時來杯牛奶也有一定助益，牛奶是很好的鈣、鎂來源，這兩著都有參與神經傳導作用，一旦缺乏便容易引起情緒不穩、肌肉緊繃、精神焦慮等讓心情更不開心的症狀。
除此之外，牛奶還有豐富的色胺酸，是合成血清素不可或缺的營養素，大腦裡的血清素濃度如果夠高，可以降低成天胡思亂想、想睡覺腦袋卻被煩心事困住，轉個不停的窘境。
因此，想要擁有好情緒，不妨每天早晚來2杯240ml的鮮奶，照顧骨本同時擁有好心情。
快樂食物3／味噌
腸道健康，人就快樂了，想維持腸胃道健康益菌絕對不能少，家家戶戶都會煮的味噌湯，就是一個很好的益生菌來源！腸道內益菌充足，菌像就能平衡，有助於減輕生理及心理的壓力，改善情緒。
快樂食物4／奇異果
當生、心理壓力大時，身體便會消耗大量維生素Ｃ，這時如果多補充點維生素Ｃ，有助於減輕壓力、穩定情緒。
奇異果的維生素Ｃ含量高，一顆半就超過每日所需，亦有研究顯示，給平常沒有吃水果習慣的成人一天２顆奇異果，連續吃六週後他們的疲勞、憂鬱、憤怒等負面情緒程度都減少了３成。
如果最近心情糟到谷底，少吃點糖改吃奇異果吧！
快樂食物5／糙米飯
憂鬱、難過時總恨不得身體多製造一些快樂賀爾蒙－血清素，這時就要來碗糙米飯，提供製造血清素的的原料，糙米富含維生素B6，可以輔助色胺酸形成血清素。
此外，糙米還能提供身體所需的硒，研究顯示補充足夠的硒有助於緩解憂鬱症狀，而糙米剛好也是個很棒的天然食物來源呢！
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