養生中藥+大骨湯底精燉兩天 麻辣湯頭超讚
中嘉新聞/蔡曉君/基隆報導
8 年前
在今天的大台北趴趴走單元中，要帶您來吃火鍋，一家在日本創業二十多年的麻辣鍋業者，回到家鄉創業，以養生中藥材及大骨湯底慢火精燉48小時，再以秘方手法調製而成的麻辣湯頭，口味濃郁甘醇，特殊的沾醬更帶出食材的鮮美原味，要給顧客滿滿的幸福感。
饕客推薦的人感到幸福的麻辣鍋就在這裡。
什麼麻辣湯頭這麼厲害？店長帶我們一探究竟，看這讓饕客流連忘返的湯頭，秘訣究竟在哪裡？
香味四溢的麻辣鍋，讓人口水直流，而這麻辣湯頭可大有來頭。(業者 沈盟坤:)(業者 薛金妮:)
很難想像從日本起家受歡迎的麻辣鍋，最後業者決定根留家鄉而回台灣，讓日本人都接受的麻辣湯頭，熬煮不馬虎，加上對食材的嚴格要求，不管是哪種肉品，都很受饕客喜愛。
不吃辣的民眾也可以來品嘗，精心熬製的湯頭，讓人流連忘返，嚴選食材加上用心熬製的湯頭，要讓民眾吃進健康和幸福。
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