在巴黎鄉村吃四川辣麵 全台最歐風小麵館
景點家/
8 年前
文／MOOK景點家編輯部整理報導
位在台中市區的街頭，出現一間充滿巴黎氣息的餐廳「川姥姥巴黎小麵館」，華麗的裝潢與擺設，也彌漫著濃厚吉普賽風情。雖然是異國的店面，店家提供的卻是道地的川味美食，將歐風與川味巧妙無違和地融合，吸引許多饕客上門，成為美食新熱點。
川姥姥巴黎小麵館充滿歐洲風情 (圖片提供／0829ee)
(圖片提供／0829ee)
川姥姥巴黎小麵館門口 (圖／川姥姥巴黎小麵館，以下同)
小麵館內的擺設都是蘊含歷史與故事的老骨董，牆面上更掛著風格獨特的畫作，彷彿呼應著店家的理念。為了呈現最道地的川味麵食與滷菜，老闆遠赴四川拜師學藝，每一道料理都是用心製作且食材天然。 
小麵館內的擺設都是蘊含歷史與故事的老骨董
為了呈現最道地的川味麵食與滷菜，老闆遠赴四川拜師學藝，每一道料理都是用心製作且食材天然
食材都是挑選最地道的天然植物辛香料
【Info】
川姥姥巴黎小麵館
地址：台中市南屯區河南路四段350巷21號
營業時間：11:30 - 14:00、17:30 - 20:00 (週二公休)
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