2018鯤喜灣百桌風味餐 即日起受理報名
台灣好新聞/記者莊漢昌／台南報導
8 年前
記者莊漢昌／台南報導
每年鯤喜灣樂活文化季反應熱烈的百桌風味餐，今年訂在3月24日鯤喜灣文化季首晚辦理。南區區公所特於3月13日舉行「2018鯤喜灣樂活文化季」風味餐及整體活動記者會，宣傳風味餐及鯤喜灣系列活動，呼籲各界人士共襄盛舉。
今年風味餐將於3月24日晚上18時30分，於喜樹萬皇宮廟埕準時開桌。菜色方面，總共有：鯤喜灣拼盤、御品魚翅羹、糖醋海鱸魚、干貝蛋米糕、沙拉鮮紅蝦、花姿水果盤、蟹味蔬菜捲、鮮蚵虱目盅、唐朝一品封、義雄麵粉酥等十道佳餚。料理取自當地食材，如鯤鯓蚵仔、喜樹白蝦、虱目魚、甜點麵粉酥及灣裡狗母魚酥，兼具低碳美食與在地特色，價格經濟實惠，深受民眾喜愛。往年開放活動不到一周便已額滿，有興趣民眾記得儘早報名，以免向隅。
區長朱棟表示，過去風味餐須以單桌訂購，外地遊客難有機會品嘗，因此今年度特別推出「鯤喜灣暢遊券」，以套票方式結合活動與風味餐美食，讓遠道而來之民眾在感受鯤喜灣樂活風情之餘，也能有機會體驗在地辦桌文化。
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