地方中心／台北報導
臺北擁有最便捷先進且完善的資通訊、交通網絡、醫療及教育等軟硬體基礎建設，且在人文、美食、觀光上也具備多元文化共存與包容性，吸引了許多來自不同國家的跨國企業、國際金融機構及企業總部匯集在此，也吸引了許多外籍創業家選擇在臺北開啟了創業之路！
為鼓勵創新及投資，北市產業局提供從創業、研發、品牌到投資的全方位獎勵補助，且在補助獎勵措施上是「不分國籍」、「不限產業類別」，只要是設立在臺北市的公司、行號或外國分公司，無論負責人國籍為何、無論從事何種產業，皆可申請投資及創業相關補助，提供全國縣市首創、對創業家最友善的創業資源。產業局「StartUP@Taipei創業服務辦公室」也有針對外籍創業家提供外語一對一諮詢服務，開放可使用英文撰寫申請計畫及簡報說明，以利外籍創業家進行申請。為讓更多民眾瞭解北市針對產業發展創新創業政策及鼓勵外籍創業家善用北市創業資源，產業局於今日(3/12)記者會現場，特別邀請獲得產業局獎勵補助的3位從事餐飲美食產業的外籍創業家進行經驗分享，與大家分享其創業理念，並以過來人的身份建議外籍創業家應注重的細節，如何在競爭激烈的餐飲產業競爭浪潮中求得差異化，同時將在現場展示其創業之成果，與大家分享在臺北創業不是夢，只要善用資源，也可以一圓你的創業夢。
北市產業局表示，為積極協助外籍創業家在台創業，讓臺北生創業態系統更多元、豐沛，近年已展現亮眼成效，近3年來外商及外籍人士來北市創業成功申請補助案件共有16件，獎勵補助金額3,700萬餘元，其中如：106年獲產業局獎勵補貼的朋禮肆餐飲是由法國主廚尼凱來台設立，透過北市府在房地租金的支持，在大安區金華街營運席設有80席的法式牛排餐酒館O’Steak，採用現代創新的方式烹調牛排和提供道地的法國菜，未來還要持續在台北拓展分店；107年獲創業補助的馬瑞利烘焙坊是由來自芬蘭的馬友漢(Juha Mäkelä)所創立，使用100%臺灣在地製造的燕麥並研發新穎的產品向臺灣消費者推廣燕麥的好處，要在臺灣掀起「燕麥革命」，目標將燕麥產品變得更加熱門；同樣獲創業補助的邱吉爾企業，創業起因是兩位來自英國的創辦人郭東民(Dom)與湯安李(Lee)為了尋覓家鄉口味的猪肉香腸時而興起了自己動手研發製造的想法，就開始了在臺北的創業之路，Churchill’s香腸這個品牌就這樣誕生了，透過北市府支持，更研發出更多新產品及進入新通路，不僅要讓外國人吃到家鄉味，也讓臺灣人吃到真正道地的各國香腸風味。
產業局林崇傑局長表示，為協助新創企業即時取得創業過程中所需的協助，產業局特別建構「StartUP＠Taipei創業臺北」平台，整合所有創業資源提供從創業、研發、品牌到投資的全方位獎勵補助，更輔以創新育成、國際育成及天使投資等協助，從100年迄今已累計獎助1,149件創新及投資案件，獎助金額超過13.3億元，近3年(2015年至2018年2月止)獲獎勵補助案件( 642件)及獎勵補助金額(8.6億元)均倍增，希望透過整體創業資源的提供，優化創業創新創業環境，扶植更多有潛力的新創，也讓國外人才選擇來臺北發展，吸引外國餐飲專業人士在台北創業，打造台北成為國際創業之都。