台南知名咖啡館 鹹的奶茶上桌
大台灣旅遊網/林雅涵
7 年前
有38公分窄門特色「台南窄門咖啡館」令人嚮往不是只有復古迷人的上海風情與美味咖啡,還有女主人自製起士蛋糕、巧克力甜點,與研發餐點及特色飲品,快來窄門享受難得的五感俱足的豐盛饗宴。
西藏酥油茶是窄門咖啡館內一款頗受歡迎的飲品,喝起來就像是鹹的奶茶。酥油茶只能熱飲,有別於一般市售奶茶,傳統酥油茶是將磚茶用水煮好,使用傳統牛皮袋裝茶、加入由犛牛或羊製成奶油、鮮奶與鹽後,用木樁用力打茶,將水乳交融後的酥油茶重新倒回鍋裡煮滾,過濾後即可飲用。
窄門酥油茶是窄門咖啡館店主人前去香格里拉取經時,品嚐到藏民的酥油茶,為之驚豔,回台後研發許久,才推出適合台灣人口味的酥油茶,據說有客人表示,窄門酥油茶比正宗酥油茶還略勝一籌!
窄門咖啡館氛圍舒適,歡迎團體租借場地活動,需事先電話洽詢。館內提供咖啡飲品、花茶果汁、輕食、甜點及套餐,皆可預訂外帶,餐點與甜點都是當天現做,新鮮美味。館內每人最低消費120元,不得合計。(圖/窄門咖啡提供)
台南咖啡店‧窄門咖啡館:http://062110508.tw.tranews.com/
西藏酥油茶是窄門咖啡館內一款頗受歡迎的飲品,喝起來就像是鹹的奶茶。酥油茶只能熱飲,有別於一般市售奶茶,傳統酥油茶是將磚茶用水煮好,使用傳統牛皮袋裝茶、加入由犛牛或羊製成奶油、鮮奶與鹽後,用木樁用力打茶,將水乳交融後的酥油茶重新倒回鍋裡煮滾,過濾後即可飲用。
窄門酥油茶是窄門咖啡館店主人前去香格里拉取經時,品嚐到藏民的酥油茶,為之驚豔,回台後研發許久,才推出適合台灣人口味的酥油茶,據說有客人表示,窄門酥油茶比正宗酥油茶還略勝一籌!
窄門咖啡館氛圍舒適,歡迎團體租借場地活動,需事先電話洽詢。館內提供咖啡飲品、花茶果汁、輕食、甜點及套餐,皆可預訂外帶,餐點與甜點都是當天現做,新鮮美味。館內每人最低消費120元,不得合計。(圖/窄門咖啡提供)
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