文心蘭假球莖再利用 研發保養品創商機

【潘成旺 屏東竹田】

屏東縣竹田鄉的特產文心蘭，每年約有5千萬元的產值，屏東大學應用化學系副教授張雯惠，透過文獻與發現，農民廢棄的文心蘭假球莖，富有保濕、防晒及抗氧化等功能，於是相繼研發出「文心蘭防護精華液」，以及「文心蘭保溼嫩白晚霜」，成功將農棄變成美肌利器。

就是這一個。

花農所指的就是文心蘭假球莖，它是花株的營養來源，因為營養價值高，甚至連老鼠都愛吃。

文心蘭花農 陳宏志：「因為甘露聚醣，事實上是一種多醣體，那多醣體吃起來是甜甜的，所以我們的老鼠也很知道，這個部分是非常好吃的，所以我們文心蘭花農，為了希望說避免這樣的問題，我們也都會在我們花園裡面養貓。」

花農表示，文心蘭整個植株的壽命約5至6年，過去在文心蘭壽命結束後，多以丟棄或燒毀處理，現在發現了假球莖，具有豐富的美肌成分，加工成美肌保養品，也意外地讓文心蘭更加值。

屏東大學應用化學系副教授 張雯惠：「假球莖裡有甘露聚醣，有維生素C，所以這一些成分，其實是賦予產品有保濕，有抗氧化美白的一些功效，那我們其實也做過了，這一些功效的評估。」

民眾 謝小姐：「現在這種冬天的時候，使用起來覺得皮膚好像，有一種很舒服的保護的感覺。」

竹田鄉長傅民雄表示，文心蘭是竹田鄉最先邁向國際的產品，現在希望透過產官學的合作，將竹田鄉推向國際。

竹田鄉長 傅民雄：「最重要的一個就是說，在地使用這個東西，可以變成換最多，經濟價值的東西回來，這樣對我們竹田鄉邁向國際城市，又有很好的幫助。」

屏東大學和竹田鄉公所，以及竹田鄉農會也聯合宣示，今年將透過產官學合作，創造文心蘭附加價值，期待在文心蘭美肌產品上市後，延續竹田鄉文心蘭的黃金傳奇。