年節食品抽驗 自助餐葉菜類含農藥

過年快到了，台北市衛生局前往市場、餐廳等地點，抽驗116件生鮮蔬果各類食材，結果發現自助餐店的葉菜類，含有過量的殘留農藥，己經要求業者下架回收，並且依法開罰。

為了維護民眾的食品衛生安全，台北市衛生局在過年前，到傳統市場、餐廳等地點，抽驗116件生鮮蔬果各類食材，針對374項殘留農藥、漂白劑等等進行檢驗，結果發現有3件自助餐店的葉菜類，含有過量的殘留農藥。

台北市衛生局表示，殘留農藥超過標準含量，依照違反食品安全衛生管理條例，可處份責任業者，新台幣6萬元以上，2億元以下的罰鍰，這3件違規的食材，衛生局己經要求自助餐店下架回收，並且依法開罰。

台北市衛生局提醒民眾，過年快到了，購買年節食品，一定要特別小心留意，選擇具有生產履歷的食材，或是向信用良好的店家採購，烹調之前多用清水沖洗，才能夠吃得安心有保障。