越來越多寵愛毛小孩的家長們，願意花錢買各種狗狗蛋糕、點心或應節的月餅、肉乾、餅乾等，幫毛小孩慶生或獎賞。這雖然是把毛小孩當家人照顧的表現，但這些需要比較花時間精製的點心食品，往往破壞了食材的原貌，剩下的是熱量和澱粉，尤其現在的毛小孩不僅餐餐有肉，連點心也是各式肉乾或起司，反而容易造成肥胖與心血管負擔，罹患各種文明疾病。
現代人重視養生，追求天然飲食，照顧毛小孩也是一樣，自己動手做是最好的料理方式。許多飼主因為工作時間長，或是居住環境不允許開伙，可能無法餐餐都提供自製鮮食，但現在市售的狗狗鮮食品牌很多，也可以選擇有商譽的鮮食、濕糧或乾糧，經常變換餵食。
自製鮮食健康又便利
和許多飼主一樣，我一開始也是參考網路上提供的做法，以水煮雞肉再搭配剁碎的生菜方式做鮮食，可惜挑嘴的望望根本連看都不看一眼。礙於工作繁重，空閒時間不多，所以只好以「自己也可以吃」、「快速完成」為第一優先，想辦法讓飯菜色香味俱全，重點是還能吃到營養。
我認為烹調方式一定要簡單且容易做，才有可能天天餵食。就像「家常菜」的概念一樣，做法就是那幾種，主要是靠食材的搭配與變化。我記得以前媽媽曾說過：「肉要好吃，一定要加點油下去炒才會香。」因此將肉改成熱炒，結果比用水煮還要容易剝成肉絲，時間上更快也更美味！由於肉香四溢，每次從炒肉開始，毛小孩就會叫個不停，連鄰居都知道我家有開伙。
選擇食材時要留意，狗狗的過敏食物來源很多，大部分是對麩質、奶蛋、黃豆、肉類等過敏，不見得是對魚肉海鮮過敏。不妨觀察狗狗的反應，如果每次吃了特定食物以後出現腹瀉、嘔吐或是精神不濟狀況，盡快帶去給獸醫師看，找出過敏原因。盡量跟不同的菜販購買，分散風險；肉類要留意是否有肉品生產履歷比較安全。
通常菜市場裡什麼食材最便宜又是當季盛產我就買回家，或是看家裡冰箱有什麼東西，直接烹煮，快速又方便。大家不妨就地取材，發揮自己的創意，替家裡毛孩動手做鮮食。我相信只要願意用心、付出愛與時間，相信毛孩們都會用行動回報，將整個碗舔得乾乾淨淨，自動幫你洗碗！
事實上，對於工作忙碌、常常外食的飼主來說，這也是造福自己的方式。在未調味前先舀出一部分當作鮮食，適量加入鹽巴等調味料後留給自己吃，同時兼顧彼此的需求，等於一次買齊食材、備料、烹煮，健康又省錢，何樂而不為呢？！
【黑木耳花菜馬鈴薯燉雞飯】
花椰菜含豐富的維生素、礦物質，還有一般蔬菜缺乏的維生素K與類黃酮素，能有效對抗炎症保護關節，預防骨關節炎、退化、疼痛及骨質疏鬆。選購時挑選顏色新鮮、菜苞緊致、莖部無中空的。
洗的時候可以利用水龍頭沖水，把菜蟲沖掉，再把菜花倒放，用水龍頭沖花莖部分，然後手抓倒立花莖在水裡轉一轉，倒掉水後反覆1-2次，或是用不要的軟牙刷，刷洗一下菜花，再順它菜花莖枝一個一個剝下來，撕掉莖皮烹煮，可以讓花椰菜口感更細嫩。千萬不要放在水中及穿燙過久，避免營養流失。
●分量：2～3天份。
●材料：
1.綠花椰菜1／2～1朵，洗淨去莖剝小朵備用。。
2.黑木耳3～5大朵切細碎。
3.馬鈴薯2顆去皮切小丁。
4.雞胸肉1～2塊或雞柳條4-5條切成肉丁或絞肉。
5.食用油少許。
6.剩飯適量（約1杯米量）。
●做法：
1.在炒鍋中倒入少許油，將雞肉丁或絞肉炒熟。
2.放入黑木耳、馬鈴薯等拌炒。
3.加1.5杯（使用量米杯）水蓋鍋轉中火先將木耳、馬鈴薯煮熟軟。
4.約2～3分鐘打開鍋蓋並拌炒均勻，放入花椰菜。
5.花椰菜顏色變深綠後轉中小火，加入剩飯拌勻吸湯汁略收水。
6.約2分鐘即可關火完成。
【彩椒時蔬炒魚鬆】
因為本身略具甜味，有助提升食慾的甜椒有綠、黃、紅等三色，營養含量雖略有不同，但維生素C及水分含量都很高，是兼具皮毛保護、有助通便的蔬果，但對於平常就容易軟便、腹瀉的毛孩，則盡量控制量或少量餵食。選購的時候可以觀察甜椒蒂頭，分成五角形和六角形兩種，蒂頭呈現六角形的品種通常甜度較高，口感較好，營養含量也會比較豐富喔！
●分量：2～3天份。
●材料：
1.彩色甜椒1顆洗淨去籽切碎丁。
2.黑木耳2～3大朵去蒂切細碎。
3.紅蘿蔔1小條去皮切小丁。
4.豌豆苗一大把切小段。
5.台灣鯛魚片去刺2大片。
6.食用油少許。
7.水少量。
●做法：
1.炒鍋或平底鍋放入少許油先煎鯛魚片成熟上色。
2.將魚片取出備用，原鍋放入紅蘿蔔、黑木耳先過油拌炒略熟。
3.加入甜椒與豌豆苗後，加少量水降溫催熟、增加含水量。
4.將魚片用叉子弄成魚肉鬆後，倒入鍋中略拌炒均勻即完成。
5.餵食時可適量加入米飯或直接餵食。
本文出自皇冠出版《我家狗狗吃得比我好》
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