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台南雞隻確診禽流感  動保處:全場消毒防堵疫情擴散

台灣好新聞/記者黃芳祿/台南報導 2018.01.22 16:13

記者黃芳祿/台南報導

台南市動保處副處長莊惟超指出,轄內屠宰場屠檢獸醫師發現有雞隻屠體疑似感染禽流感,確診為H5N2高病原性禽流感,今日進行全場消毒等防疫工作,擇日待重新放進「哨兵雞」試養無虞再重新啟用。雞隻凍存稽留屠體已銷毀,消費者大可安心。


莊惟超副處長說,動保處向來積極防堵疫情擴散台南市境內養禽業者出售的家禽,經屠宰場屠檢獸醫師發現有雞隻屠體疑似感染禽流感,確診為H5N2高病原性禽流感,動保處啟動防疫處置作業。


防檢人員說,屠宰場內已無雞隻可送驗,無法確認場內就感染,或是出雞後在運輸途中或是理貨場時感染,因而動保處列為屠宰案例場。莊副處長表示,避免可能疫情擴散,今日依規定全場進行墊料清除、環境消毒等工作,全力圍堵禽流感病原。


防疫人員坦言,現行土雞銷售模式常是分批出雞,車輛頻繁進出禽場捉雞,長途運輸緊迫下,容易增加禽流感病毒入侵風險,莊惟超強調,為維護肉品食用安全,進屠宰場後屠檢獸醫師會更加嚴格把關。


莊惟超再強調,檢出禽流感的凍存稽留屠體已經依規定銷毀,不會流入市面。

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