記者李文生／台南報導
考量寒假期間，不少國小學童家長為小孩何處去傷腦筋，希望能參與有益身心的活動。台灣首府大學推廣教育處推出國小學童寒假冬令營活動，針對學童開設認識戶外植物、烘焙、小盆栽DIY、沙畫教學與實作等多個課程。推廣教育處處長張仁彰表示，活動可讓參與活動的小朋友認識大自然及學習簡易技藝等，歡迎踴躍報名參加。
張仁彰處長表示，在秘書林昆根、執行長陳玉奇規畫及協調相關活動老師下，推出國小學童寒假冬令營活動，主要是應用大學校園資源，讓學童認識大自然環境並學習簡易技能，此外，也可減輕家長們的負擔。
推廣教育處林昆根秘書說，今年寒假開設的國小學童冬令營活動，有認識戶外植物、烘焙、小盆栽DIY、沙畫教學與實作、智高工坊、闖關遊戲等，招生對象為國小學童，每班招生人數15至30人。
烘焙課程指導老師烘焙管理學系李又貞 說，烘焙課程利用該校烘焙教室設施，將帶領小朋友認識烘焙食材種類，並學習餅乾、蛋糕與手工披薩的製作方式，自己動手做出美味可口的西點產品，此次將教導小朋友製作什錦披薩及水果杯子蛋糕等。活動於1月30、31日分2班進行，透過小朋友自己動手作的樂趣，學習相關簡易技能。
張仁彰處長表示，國小學童寒假冬令營活動，依各項課程安排需求，每班人數不等，最少15人，最多30人，額滿為止，活動日期從1月29日至2月9日間舉辦。