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台南晶英酒店熱推四款吉祥年菜豐盈過好年

大成報/杜忠聰 2018.01.17 20:52
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】十全十美旺福過好年!台南晶英酒店推外帶團圓年菜讓您除夕夜輕鬆上菜迎新年!由行政總主廚盧偉強領軍廚藝團隊獻上四款外帶年菜包含御賞日本和牛海陸鍋、好運蹄回家、府城蜜餞八寶甜芋泥、粵式臘味蘿蔔糕,年節佳餚、樣樣都有,無論是主食、鍋物及點心通通一網打盡,每款皆限量精心製作,美味滿點、闔家享用的佳節料理只要888元起,價格親民讓星級年菜不再遙不可及!
台南晶英酒店旺福年菜除了比賽常勝軍御賞日本和牛海陸鍋、府城蜜餞八寶甜芋泥及粵式臘味蘿蔔糕,今年再推出全新祝壽年菜「好運蹄回家」,精選珍貴中藥材燉煮豬腳,湯頭帶有中藥清香滑順且易入口,習俗相傳豬腳更要整隻不切斷代表延年益壽,是為長輩增添福壽的吉祥菜,也祝福家人新年好運不間斷;因應日本和牛熱潮,經典鍋物大躍進推出「御賞日本和牛海陸鍋」,大手筆將高級熊本和牛肉片納入食材中,並提供以粵式褒湯手法精燉的牛骨高湯,在家只要將肉片清涮兩下,立即可以感受肉汁在嘴中化開的甜味,再搭配嚴選澎湖龍蝦、紐西蘭鮑魚、北海道干貝、草蝦、手工牛肉餃及綜合有機蔬菜盤,用料豐盛不手軟,豪奢頂級和牛火鍋定價16,888元,讓您一路發發發!
俗語說「吃甜甜過好年」,「府城蜜餞八寶甜芋泥」選用老店祖傳蜜餞入菜,用料實在、工法細膩也在媒體年菜評比中獲得評審青睞榮獲冠軍殊榮!甲仙芋頭蒸煮後鬆軟綿密、香氣十足,再加入心太軟、蓮子、蜜豆等食材來完成這道創新且口感溫潤的年節甜品,而另一道中餐廳晶英軒的招牌港點「粵式臘味蘿蔔糕」也在點心類中奪下亞軍榮耀,以新鮮有機的蘿蔔製成,紮實軟綿,每一口都能嘗到蘿蔔絲鮮甜的滋味,再搭配特製港式傳統臘肉,層層到位讓經典粵式風味更加迷人,這道家中必備年菜也象徵新年討個「好彩頭」,兩道得獎作品也附贈精美不織布禮袋,色彩鮮豔相當喜氣,順應環保議題更顯得實用,送禮體面也大方!
台南晶英酒店外帶年菜向來廣受好評,非常適合全家人一起享用的御賞極日本海陸鍋不含銅鍋16,888元、好運蹄回家888元、府城百年蜜餞八寶甜芋泥888元、粵式臘味蘿蔔糕888元,上述四款年節佳餚送禮自用兩相宜,即日起至2月12日止接受預訂,凡於01月31日前預訂更享有九折的超值早鳥優惠,就讓台南晶英酒店用心替您張羅團圓飯桌上的珍饈!
訂購專線:06-3903025
台南晶英酒店地址:台南市中西區和意路1號

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