血虛體質補血這樣吃！2款DIY湯品補益肝腎

宜多選擇滋養補血、調補肝腎的食物， 如何首烏、龍眼乾、南棗、紅豆、紅腰豆、蘋果、甜菜根、菠菜、紅棗、熟地、烏雞、葡萄、黑芝麻、雞蛋等。

★木瓜南瓜紅豆腰果素湯

●材料：熟木瓜1個、南瓜半個、紅豆30克、腰果30克、花生30克、大棗4枚、蜜棗2枚。

●做法：

1.把所有材料洗淨備用。木瓜、南瓜去皮去籽，切大塊備用。

2.鍋中加入約2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮 2 小時，最後加鹽調味即可。

● 功效：養血強身，舒緩心悸、睡眠差、頭暈、容易抽筋等症狀。

● 注意：便祕者宜少喝。

小撇步：南瓜性溫，有補脾胃益氣的功效。體質偏熱的人不宜經常服用。

★靈芝黄耆紅蘿蔔烏雞湯

●材料：靈芝9克、黄耆15克、紅蘿蔔2根、烏雞1隻、南棗4枚。

●做法：

1.把所有材料洗淨。烏雞汆燙。紅蘿蔔去皮切大塊備用。

2.鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，改文火煮2小時，最後加鹽調味即可。

●功效：補氣養血安神，舒緩精神緊張、睡眠不穩、心悸等症狀。

●注意：此湯感冒未清者不宜服用。

本文出自平安文化《喝對湯，養出好體質》

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