巧克力30年後消失？專家這樣說...

yam蕃薯藤新聞

yam蕃薯藤新聞/廖小蕎

8 年前

可可豆果實。圖/pixabay。

先前傳出巧克力恐於2050年消失，引發大批外媒關注報導。不過加州大學澄清，可可樹雖受全球暖化威脅，但不至於絕跡。

美媒《商業內幕》報導，環境必須具備穩定的氣溫、雨量及濕度，才利於可可樹生長。不過在全球暖化的影響下，目前的種植區將不再適合可可樹，勢必影響巧克力的產量。巧克力製造商Mars甚至與加州大學合作，進行可可樹抗暖化研究。

《德國之聲》報導，加州大學柏克萊分校表示，確實有與Mars合作，不過強該研究目標為「如何增強可可樹的抗病能力」，並非外界報導的高溫種植。研究員也強調，暖化確實會減少栽種面積、疾病傳播，但可可樹並不會從此絕跡。

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