推廣臺中大坑觀光 千人辦桌慶跨年

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】「大坑千人辦桌跨年宴」31日晚在臺中日光溫泉度假酒店戶外露天廣場舉辦，主辦單位邀請臺中日光溫泉度假酒店主廚，使用大坑椪柑、埔里豬、南瓜、菇類等臺灣在地食材，烹調出10道美味料理，讓民眾大快朵頤，現場還有精彩表演及摸彩活動，陪伴民眾跨年倒數，熱鬧非凡。

經發局表示，有別於跨年夜邀請歌手表演，臺中市政府經發局輔導大坑商圈管委會，結合觀光旅遊局，舉辦「大坑千人辦桌跨年宴」，由日光溫泉酒店知名主廚，結合20餘年中式料理經驗料理，燒製「鮭魚海鮮沙拉盤」、「極品南瓜海鮮羹」、「御品八珍燒豬腳」、「菇蕈海鮮陶板燒」、「清蒸石斑海上鮮」、「藥膳大補燉全雞」、「季節時蔬扒蟹黃」、「韮香米糕拼蝦餅」、「日光精緻甜點」及「大坑椪柑」等10道美味料理，讓民眾以最實惠的價格品嚐名廚的辦桌好功夫。

另外，現場還邀請到九天民俗技藝團、藝人臭屁嬰仔、Live Band、知名DJ輪番上台表演，並舉辦摸彩活動，讓民眾有吃又有拿，另類的送舊迎新活動，氣氛相當熱烈。

經發局指出，該活動結合商圈會員店家共襄盛舉，消費者憑106年12月份大坑商圈各會員店家消費的發票，單筆消費金額只要達500元，就可訂購臺中日光溫泉度假酒店「大坑千人辦桌宴」，並享每桌折抵700元優惠，藉此回饋消費者，推廣大坑商圈觀光。

經發局表示，大坑風景區風景秀麗，有「臺中後花園」之稱，而大坑商圈位處於大坑風景區的出入口，是進出大坑風景區的補給休憩站；新的一年，政府將持續積極輔導宣傳，與商圈店家共同努力，讓大坑觀光商圈更蓬勃發展。