2017年歲末自我犒賞 多家飯店業者超強不敗跨年提案+好料嚐鮮 陪你送舊迎新！

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】2017年底，耶誕節餘韻外加即將跨年，整體氣氛熱鬧而忙碌。想犒賞自己一年來的努力，美食搭配音樂正好很療育，不少飯店業者紛紛推出應景的活動，要陪伴民眾輕鬆度過這特別的一刻。

迎接年度壓軸最大狂歡日來臨，THE LANDIS TAICHUNG台中亞緻大飯店於29樓忘廊舉辦「奇幻狂想 ONE CIRCUS」倒數狂歡跨年派對，今年特以馬戲團為主題，設計出一系列主題調酒和歡樂餐食，現場服務人員將變裝為馬戲團團員，讓民眾彷彿置身馬戲團園遊會中，體驗前所未有的主題跨年之夜。同時推出多種住房專案選擇，即使一路狂歡到深夜也不擔心無家可回！Lounge ONE忘廊「奇幻狂想 ONE CIRCUS」早鳥優惠每人只要NT$900，現場指定酒款無限暢飲，還能參加抽獎，台中－香港來回機票及多張住宿券等你來拿！跨年住房專案NT$5,940起，入住標準客房含忘廊跨年派對門票也只要NT＄6,988元，超值優惠早訂早安心，忘了訂就只能睡走廊了！

而台中日月千禧酒店R1酌月星空酒吧12月31日21:30起，特別舉辦跨年倒數派對，派對入場費每人NT$1,800+10%，可享皮耶爵特級香檳無限暢飲、欣賞DJ精湛的演出(22:00開始)﹔現場並提供法式香吻棉花糖以及莎莎醬玉米脆片。
　　
台中日月千禧酒店副總經理許瑄芷表示，酌月星空酒吧可欣賞到台中七期絕美的夜景，跨年夜當天，特別邀請知名DJ炒熱現場氣氛，並有皮耶爵特級香檳無限暢飲等活動，歡迎消費者呼朋引伴一同前來狂歡，迎接2018年的到來。

另外，台中市智選假日飯店的聚坊餐廳最近以白色為主題，推出英式皇家檸檬奶油雞和鱈魚玫瑰捲佐蒜味奶油醬兩道主菜；另外還特別製作炭烤美人腿油醋醬、馬鈴薯白香腸沙拉、鯛魚豆腐捲等搭配；白色的視覺感受，讓消費者對冬天的印象特別深刻。

其中，英式皇家檸檬奶油雞是以外皮煎到微金黃的雞胸，加入洋蔥碎、蒜碎、白酒及鮮奶油一起拌煮，帶出溫潤香氣；最後淋上些許檸檬汁、佐上檸檬奶油醬。品嚐時，雞胸肉吃起來滑嫩不膩。鱈魚玫瑰捲佐蒜味奶油醬則是把鱈魚菲力捲成花狀，以白酒、鹽、胡椒、奶油調味，經爐烤鎖住魚肉的鮮甜，最後佐上主廚精心熬煮的蒜香奶油醬汁，滑潤的口感將在齒間漫延。

即日起至明年1月1日止，凡身著或配戴具有白色元素物件，並點選「聚坊聖誕‧白色饗宴」，即贈聖誕雪花調酒一杯。電話(04) 35055500轉2803。

位於自由路二段66號2樓星動銀河旅店2樓的「泰星動」，則推出少見的泰式烤雞。主廚選用當日現宰溫體雞，以南薑、香茅、檸檬葉、胡椒粉等特調醃醬醃製一天入味，客人點用時，才送進烤箱烘烤約50、60分鐘後，再搭配鮮蔬亮眼上桌。為保有最佳口感，想嘗鮮得提前兩天預訂，不能外帶。而泰式烤全雞每隻599元 、住房客人優惠價399元。泰星動電話（04）22258800。



【禁止酒駕，酒後不開車、安全有保障】