南投踏雪尋梅熱鬧開鑼　千人體驗製作壽司接龍

記者吳素珍／南投報導

邁入第18年的踏雪尋梅系列活動23日於信義鄉梅子夢工廠正式開鑼！副縣長陳正昇、前農委會主委陳志清、縣議員蕭志全及信義鄉長史強等一起為賞梅開鑼，並參加「梅子壽司接龍」活動，親手體驗捏壽司。元月7日的競賽活動，更大方送金牌酒給得獎者，歡迎踴躍報名。

陳副縣長表示，花開全南投上周已展開，信義梅花預計元月盛開，農會辦理活動不斷創新，盼全國民眾前來朝聖，參加滾木桶及夫妻背負活動，另縣內茶葉品質提升，農藥檢驗合格率高達9成以上，並有相關認證標章，異業產業於活動結合，歡迎大家到南投賞花、品茗及泡溫泉。

副縣長陳正昇為2017踏雪尋梅系列活動開鑼。

活動除結合信義鄉與集集鎮的特色農產，推出「梅子壽司接龍」體驗活動，以信義脆梅果肉為主搭配有果中瑰寶之稱的集集紅龍果製成的果漾壽司米，以及日本天皇御用的集集山蕉等食材融入，共計千人的「梅子壽司動手做，千人接龍饌美食」活動，炒熱現場氣氛。開幕式並由新鄉國小帶八部合音報戰功、隆華國小的戰鼓表演等，現場9時30分提供的3千份園遊券，不到1小時就被民眾索取一空，現場氣氛超熱絡。現場也有信義鄉農會家政班提供梅子特色料理，讓民眾拿園遊券兌換。

陳副縣長〈左3〉頒獎玉山高海拔冬季優良茶評鑑競賽特等獎黃加棟。

另當天也進行玉山高海拔冬季優良茶評鑑競賽頒獎，特等獎由黃加棟獲得，其子黃名江獲頭等壹獎。現場也頒發全國冬片製茶講習評鑑競賽、部份發酵茶製茶技術競賽及茶葉烘培技術訓練暨競賽活動等獎項特等獎。

副縣長陳正昇、前農委會主委陳志清、縣議員蕭志全及信義鄉長史強等貴賓一起參加「梅子壽司接龍」活動，親手體驗捏壽司。

踏雪尋梅重頭戲將在1月7日於牛稠坑柳家梅園登場，歡迎民眾報名參加夫妻揹負、滾橡木桶等趣味活動，獎品相當豐富。信義鄉農會總幹事黃志輝表示，當日夫妻背負活動，前3名可獲得今年行政院農委會農村酒莊酒品評鑑金牌獎「馬拉桑烏梅酒」，第1名可獲得以妻的體重基礎的贈酒瓶數，第2名折半，第3名為三分之一。

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