宜蘭咖哩路跑　跑田野賞美景吃美味

地方中心／綜合報導

全台最忙路跑，第2屆佛蒙特咖哩路跑，在宜蘭行健有機夢想村辦理有「社青組」和「親子組」，跑友們在鄉間小路穿梭，邊跑邊欣賞行健村落雨松美景、聽安農溪潺潺流水聲、下田採收紅蘿蔔，再將一路蒐集的食材烹調成美味咖哩！

來自新北市土城的民眾直說「雖然是最忙路跑，但也體驗到最有感的路跑！」。除了五感體驗路跑之外，主辦單位精心規劃了一系列趣味變裝大賽更是驚豔全場，有跑者身穿小兵兵裝、俏皮恐龍裝參加路跑，最後還獲得變裝大賽第一名，成為今日吸睛亮點！還有「好侍咖哩大胃王競賽」1.5公斤的咖哩飯挑戰參賽。「佛蒙特好侍咖哩路跑」去年抵台舉辦即造創下報名熱潮，今年依然盛況空前，跑友們在鄉間奔跑下田、大吃咖哩，也讓現場飄起陣陣咖哩香，成為美味的田園咖哩饗宴。

日本咖哩達人小林大輔表示，咖哩路跑在日北本北海道已經舉辦32年，今年在台灣宜蘭三星鄉辦理第二屆，不同以往路跑慣例，跑者都需要蒐集不同食材，宛如闖關遊戲一般，最後各組共同煮咖哩，比一般路跑的更具趣味性。此外，也十分感謝宜蘭三星鄉提供美好環境作為跑道，還有各協辦單位鼎力相助，讓路跑順利舉行。

宜蘭縣縣長陳金德也表示，宜蘭縣三星鄉一向以好山好水聞名，落雨松秘境更是遠近馳名，行健村有機農業發展逾15年，出產的米質與咖哩更是完美結合，非常感謝主辦單位肯定，連續兩年在宜蘭三星鄉舉辦如此有意義的活動，未來更希望能年年到此舉辦，讓好侍咖哩的美味、宜蘭好山好水不斷廣為人傳！

第二屆佛蒙特咖哩路跑順利完賽！日本百年食品大廠－House foods(好侍食品)以「透過食品，使人與笑容相繫」的百年初衷，將咖哩美味傳遍每個家庭。其中「社青組」食材由不同路線的跑者在賽道中領取，5km領取咖哩塊、4Km是洋蔥與馬鈴薯、3Km負責豬肉、2Km則下田採收紅蘿蔔，「親子組」也在大小朋友三人努力下，紛紛帶回農田裡的有機紅蘿蔔，現場百組家庭烹飪百種特製咖哩，在落羽松下欣賞美景，品嚐路跑後的收成，與家人在綠林下品嘗著幸福，也成為今日最美風景。