慶祝粄仔節 嘉盛社區端出大型「粄畫」

【楊以諾 苗栗】

苗栗市嘉盛社區舉辦客家粄仔節活動已經邁入第10年，為了替這個週末的活動暖身，主辦單位12日特別端出長寬各1米2的大型「粄畫」。

寫著「粄仔節 黃金十年」大型的粄畫，一現身就立刻吸引眾人目光，雖然只是簡單的字樣，但其實這圖案，全是由近9千顆粄圓、甜粄、桃仔粄、新丁粄等米食交織而成，象徵粄仔節活動走過的黃金十年。

嘉盛社區發展協會總幹事 張永昌：「用客家所有的粄仔，編織一幅我們10年的創作，我們希望黃金10年，桃花慢慢開出來，我們社區粄仔的成果，慢慢的起來。」

嘉盛社區推廣客家粄仔，已邁入第10年，目前共研發近30種傳統粄仔，社區希望透過粄仔節活動，教導民眾製作粄仔，傳揚客庄米食文化。

嘉盛社區農村再生促進會執行長 詹運喜：「把嘉志閣的文化與產業結合起來，真正來推動地方文化與產業，讓地方社區媽媽可以增加收入。」

嘉盛社區以生產稻米為主，多年來透過推廣粄仔活動，希望將社區一級產業提升到六級產業，展現農村新活力，更期盼能號召年輕人返鄉，一起為社區的粄仔文化打拚。