打造臺南400家業者菜單雙語化　與世界接軌

【大成報記者于郁金/臺南報導】臺南市為邁向國際並提升臺南市市民之競爭力，將英語設定為臺南市第二官方語言；為落實此目的，臺南市政府第二官方語言專案辦公室擬定之「2017英語友善(English Friendly)標章認證計畫」；希望藉此，塑造臺南市語言優勢，以吸引外資、國際觀光客，落實臺南市成為亞洲觀光及投資首選之目標。
　　
今年推動的重點在於推廣友善英語標章，輔導對象包括店家/攤商、公車、計程車、觀光計程車、醫療機構；輔導店家的方式包含提供店家雙語菜單，使用雙語菜單者即可獲得英語友善標章，並列在外國友人使用最頻繁的美食網站及APP；今年度更在Google map上建置英語友善店家，遊客只要掃描摺頁地圖上的QR圖碼，就會連結到相關連結，在該連結搜尋處輸入欲前往的店家英文店名即可連到店家相關資訊，為全台縣市首例。
　　
本年度輔導店家業者共400家，執行範圍涵蓋大臺南地區(含原臺南縣)之特色店家；並以外國觀光客較常造訪的區域商圈店家為主，其餘地區店家為輔；其中不乏臺南知名小吃業者，如阿堂鹹粥、再發號等，連鎖飲料店業者清心福全、迷客夏綠光牧場，以及府城知名的台菜餐廳錦霞樓等也都爭相報名參加。
　　
參與本計劃的店家志清豆漿劉展志提到，近年來，臺南年輕人充滿新穎想法，近年不斷冒出創新小店，傳統小吃雖歷久不衰，如能學習年輕人的思維，更能與時並進，而客群更可從常客、鄰近客、觀光客，走向各地外來客。年輕臺南，美食享譽國際，逐漸成為觀光之寶地。非常感謝臺南市政府宏觀的構想，給了臺南的餐飲店家嶄露頭角，提升質感的新機會。
　　
期許十年後，臺南市全面雙語化，英語友善環境建置完善，市民普遍具有使用簡單英語進行日常生活溝通的能力，憑藉語言優勢，吸引外資、國際觀光客，使臺南成為亞洲觀光投資首選，打造一流的國際化城市，讓世界看見臺南的美、認識臺南的好，甚至能走進臺南，體驗珍貴的古都文化。(記者于郁金攝)