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【東門站各國料理蒐羅特輯,用舌尖環遊世界。】

滔新聞/滔客 2017.12.11 16:50

說到捷運東門站就讓人聯想到美食,許多外國遊客都知道要吃上好吃的台灣料理,就得到東門市場、永康商圈了!然而除了台灣小吃之外,這兒也聚集了許多異國料理,整條街都是餐廳,每走幾步即是名店,讓人目不暇給、眼花撩亂,以下就開始走訪各國風情佳餚吧!

1﹒誠記越南麵食館

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◆魚片酸湯米線

東南亞料理給人酸酸辣辣的印象,因此許多女性朋友對南洋料理情有獨鍾。常常大排長龍的「誠記」,除了一樓店面還有地下室可以用餐,儘管位置不是很大卻給人溫暖的感覺。菜單上貼心的標記了哪些是招牌菜色,讓初訪的人也能輕鬆選擇餐點;這道魚片酸湯便是招牌之一,菜單上搭配的是河粉,如果想吃米線,告知店員即可;湯頭中的檸檬並非一開始就注進,而是盛在小碟之中,讓客人酌情使用,自由拿捏喜愛的酸度,如此隨心所欲也是讓人喜愛的原因。

2﹒麻醉坊

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◆嗆麵

川味麵館在口味上往往來的重些,尤其「辣」味更是一絕!敢吃辣的朋友特別喜歡挑戰。一走進小有名氣的「麻醉坊」,就能看到擺放整齊,且一盤盤用保鮮膜封好的可口小菜,注重衛生,帶給客人乾淨的印象,相當加分。招牌嗆麵紅通通的,看的人口水直流,還未吃下肚子視覺已經飽了;口味獨特,如同其名又嗆又辣,卻讓人大呼過癮一口接一口。不吃辣的朋友也有擔擔麵可以選擇,香氣不輸嗆麵濃郁,也是招牌之一。

3﹒Petit doux‧微兜

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◆麻辣慢燉牛筋義大利麵

說到異國料理當然不能少了義式料理!隱身巷弄中,人氣卻不輸大街上的名店,是社群軟體上時常曝光的打卡餐廳,因此,要造訪之前建議先預約,以免撲空。偌大的店內十分明亮,不同的桌椅陳設讓人耳目一新,適合三五好友小聚。有提供義大利麵、三明治以及會爆漿的瓦帕。這道麻辣慢燉牛筋義大利麵是以台灣口味烹煮而成,滷得軟嫩的香辣牛筋,搭配灑滿了整盤的蔥及蒜苗,像是另類的台式牛肉麵,不知不覺間就一掃而空。

4﹒溫床NEST

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◆日式炒烏龍

離捷運站稍遠,找的時候甚至產生「是不是迷路了?」的錯覺,然而名氣與地理位置成反比;本身是一間以輕食、咖啡為主的咖啡小館,低調又隱密,適合想與自己獨處時來休息的好地方。簡單的小店真正吸引人的是限量提供的員工餐,每日更換不同菜單,能吃到什麼就要看當天老闆的心情了;這道日式炒烏龍令人驚艷不已,滿滿的柴魚片在麵上波動著,拌攪一番後連同烏龍麵一起入口,淡淡醬油的甜味在嘴中散開,麵裡的每一樣食材都保留了原味,濃郁卻不失自然的滋味,著實難以忘懷。

5﹒8%ice

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◆山茶花檸檬塔、法式栗子

網友們一定對「8%」不陌生,一系列的甜點滿足男女老少的胃口,法式栗子濃郁且柔軟,像雲朵一般輕輕拂過舌尖;山茶花檸檬塔微酸微甜,就像與手中甜點談了一場刻骨銘心的戀愛;來到這當然也不能忘記點上一杯冰淇淋,眾多口味供君挑選,享受一段法式時光。

6﹒芋頭大王

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◆芋頭草莓雪花冰

不管是台灣人還是外國人都愛的「芋頭大王」,台灣在地的好滋味,夏天可以盡情享用冰品;冬天也可品嘗限定的溫暖甜食。既然名為「芋頭大王」當然不可錯過這兒的蜜芋頭,不會死甜而是恰到好處,口感綿密自然是不在話下,與雪花冰相輔相成,實為盛夏消暑好物;然而誰說冬天不能來上一碗呢?

來到東門環遊世界,可別一次吃到飽,正餐吃完留點胃,一天之中多國旅行也不是夢喔!

新聞來源:美食滔客誌

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