推廣食農教育 盛德農場體驗農村樂

中嘉新聞/中嘉吉隆新聞黃紹銘/基隆報導
8 年前

 今天要來看一個農場主人故事,盛德農場主任陳錦盛45歲回到瑪陵山區,打造農場,這幾年投入食農教育,把農場實作與教育相結合,向來參觀的遊客及小朋友,傳達農業永續經營的理念,透過鏡頭一起來看看。 來到農場,農場主人詳細解說山藥成長環境,孩子們難得摸到山藥,順便體驗一下製作美味山藥湯圓。

 

(現場音)

 

同學們在農場禮,開心未餵山羊及小白兔,還可以看到瑪陵溪封溪護魚的成果,農場主人說,過去沒有復育觀念,現在魚種越來越多。

 

(同學)

(農場主人陳錦盛)

 

來農場,除了聽農場導覽解說,認識種稻米的辛苦,還有體驗空窯樂趣,由主人親自打造的窯爐,獨特的設計,讓主人相當自豪。

 

(農場主任 陳錦盛)

 

這一天,來農場參觀的是七堵國小學生,為了推廣食農教育,主人家安排體驗及參觀行程,讓同學們認識農業永續發展概念,吃的更健康。

 

(七堵國小老師游文霓)

 

3歲就跟父親務農,長大後從事營建工作,直到45歲以後才回到瑪陵山區打造農園,陳錦盛熱愛這片土地,要繼續把食農教育,推廣出去,農業永續發展。

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