精選萬丹紅豆熬煮 用心煮好一碗紅豆湯 顧客口碑暖心滋味

冬天最適合來一碗熱呼呼的紅豆湯，在台北市大同區有一家紅豆專門店，店裡的紅豆湯被網友稱讚是「全台北最好喝的紅豆湯」，因為老闆只用屏東萬丹產高雄九號紅豆，加上長時間慢火熬煮，飽滿大顆的紅豆，口感非常綿密細緻，搭配烤麻糬、湯圓，或是變化出陳皮、桂花口味，就是暖冬中的幸福滋味，今天的大台北趴趴go就帶您一塊來看看。

好喝的紅豆湯，讓客人一口接著一口，喝得讚不絕口，因為老闆只用萬丹產的「高雄九號紅豆」，僅管比一般紅豆貴上兩倍，但是顆粒大又飽滿，加上長時間細心熬煮，口感特別綿密細緻，更被網友稱盛讚是「全台北最好喝的紅豆湯」。

以紅豆為專業，除了好喝的紅豆湯，老闆更加入了不同的變化，像是日式烤麻糬，烤得香軟的麻糬，外皮帶點焦香，搭配熱熱的紅豆湯，更增添香氣與口感，喜歡鹹口味的還可以搭配照燒麻糬，鹹甜滋味吃起來非常滿足。

想要來點不一樣的，店裡還有陳皮與桂花紅豆湯，老闆說陳皮是港式的口味，而桂花的則是多了清香，讓紅豆湯更添迷人風味。

除了紅豆湯之外，以紅豆為基底的羊羹，也非常受到紅豆控的喜愛，為了迎合台灣人的口味，還特別降低甜度，並且開發出6-7種不同口味。

僅管店面開在人潮不多的哈密街，在客人的口碑介紹之下，開店五年不只媒體爭相報導，網路上也大受好評，因為用心做好一件事，也讓小小一碗紅豆湯，成為冬天裡最暖心的滋味。