今年雞蛋糕爆紅了！全台灣尤其中南部都開了超多特色的雞蛋糕小店，在口味或模具上大搞新意思，吸引大家去潮聖一番，看到這些可愛的造型，就忍不住要拿起手機多拍幾張，又怕等太久冷掉就不好吃。
1. 小豫竹炭雞蛋糕
貓掌造型的雞蛋糕，按下去就像真的貓掌肉球一樣柔軟厚實，製作過程不加水，才有這麼油亮油亮的外表，咬下去帶點竹炭粉沙沙的口感。另外還提供蛋形的雞蛋糕，一樣的飽滿充實。
地址：台南市中西區忠義路二段244號(本店)
2. 熱氣球脆皮雞蛋糕
雞蛋糕口感外脆內軟，強調沒防腐劑、乳化劑等添加物。沒包餡的原味可以吃得到雞蛋和奶油的香氣，也可以選擇加牛奶、起司等餡料，其中珍珠更是必試，鬆軟的蛋糕包裹著黏韌的珍珠，口感奇搭！每顆雞蛋糕都十分飽滿，一份就能吃飽！
地址：台南市麻豆區忠孝路14-15號(麻豆店)
3. 樂搞雞蛋糕
一個星期只開三天，三天都是平日，而且各在不同的地點擺攤，居然還能引來排隊人潮！2：30開始發號碼牌，一小時就可以賣光，這樣超人氣的雞蛋糕特別之處就是樂高造型，或長或方，凸出積木圓點讓雞蛋糕吃起來更香脆。以三輪車改裝成的攤位，也放了不少樂高積木做裝飾。
地址：台南市中西區民權路一段190號(週二)
台南市歸仁區中山路二段163號(週三)
台南市仁德區中山路557號(週五)
4. 貓市場酥皮雞蛋糕
貓奴最愛的貓貓造型雞蛋糕，耳朵加個蝴蝶結就很像Hello Kitty！貓咪吃起司或巧克力內餡吃得臉脹脹的超飽滿，除了貓型雞蛋糕外，還有小小顆的蛋蛋球造型，脆皮空心吃起來就像港式雞蛋仔。
地址：台南市東區勝利路79號
5. 孵雞蛋糕 FUJICAKE
有試過坐在文青小店裡吃雞蛋糕嗎？這家孵雞蛋糕有實體店面，內用的低消是一杯飲料，如果只想吃雞蛋糕的話，姐磚和玻璃窗店門口也很好拍照。取其店名諧音，logo就是富士山，四顆雞蛋糕兩兩重疊出小雞雙眼。在飽滿圓潤的雞蛋糕撒上雪花般的糖粉，或淋上醬汁，不走花俏造型，最基本的蛋型已經很吸引。
地址：台中市進化路218號
6. 鮮蛋行
一般的雞蛋糕放在紙袋裡，不小心就壓扁了。用蛋盒裝看上去真的以為是一盒四隻雞蛋。淋上卡士達、巧克力、焦糖、抹茶等醬汁和配料，這麼精緻的小吃用銅板價就買到！旁邊有店家提供的拍照專區，放滿一桌子的道具。
地址：台中市四川五街六號
7. 樂福心燒本舖
心型的東西就是最少女心，酥脆外皮的心型雞蛋糕可不是空心的，內餡填得飽滿，一口爆漿。雞蛋糕和內餡都可以選口味，黑可可外皮搭配珍珠，或是原味加OREO任你配搭，人氣的抹茶內餡每天限量，賣完就沒有了，還會不定期的推出限定的隱藏版口味喔。
地址：彰化縣員林市員水路2段385號
圖片來源：IG@eaterintainan、IG@nimachi104、IG@pei19980306、IG@clairekthe520、IG@ktbao_45、[email protected]、IG@howeat_219、IG@elodielob、IG@nimachi104、店家FB
新聞來源：女人幫滔客誌