laFESTA低溫爐烤小羊排蜂蜜紅酒醬
【旅遊經 洪書瑱報導】
大直地區向來被情侶、夫妻之間視為浪漫的約會聖地，其中維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳，因展現「義」國風情的美味，被視為聖誕節及跨年的約會重點餐廳，la FESTA義大利餐廳此次活動，將限期推出，將以「熱情義式」的料理精神耍浪漫端新菜，相約戀人們來一場浪漫燭光約會，此次新菜除主打新鮮海鮮外，為凸顯地中海料理特色，主廚大量選用當季新鮮蔬果與天然香料為料理食材，不以重鹹的醬汁或鹽巴調味，採用天然食材原料調味方式帶出食材本身的鮮美滋味！
laFESTA經典羅西尼牛排料理過程照
laFESTA主廚自製手工細麵
laFESTA活龍蝦手工細麵
laFESTA蒜味奶油焗鮮海螺
laFESTA海鮮總匯盤
laFESTA海鮮番茄湯
「熱情義式」料理浪漫新菜，菜色讓人入口清爽沒負擔！活動將於12/23(六)-12/25(一)晚間以及 12/31(日)晚間限時推出「耶誕跨年饗宴」，每位NT＄1,580+10%起，菜色包括：「活龍蝦手工細麵」、「義式低溫爐烤香料無骨春雞」、「低溫爐烤小羊排蜂蜜紅酒醬」及「經典羅西尼鴨肝菲力牛排」等主餐可供選擇！
隨餐可搭配「炙燒干貝佐松葉蟹黃瓜」、「蒜味奶油焗鮮海螺」、「雪梨牛尾湯」、「酥炸杜蘭麥粉鮮章魚沙拉」及「草莓幻想曲」等前菜或湯品！除了美食之外，現場還應景佈置了溫馨的耶誕跨年節慶氛圍，為了讓節慶更有甜蜜的滋味，用餐將另加贈兩款手工製作的「精緻點心」！
圖片：維多麗亞酒店提供