客博會「旅客故事館」藉遊程認識花東產業

【林君蓉 王琬儒 台北】

2017台灣客家產業博覽會舉辦到今天第3天了，為了要讓更多人認識花東客家產業，今年客委會也特別首次設計「旅客故事館」，並結合三大主題，並將人、文、地、產、景五元素作為串聯，現在也結合東部的在地產業，像是傳統醬油業者和稻米等，也希望能夠讓民眾認識花東縱谷的客家文化。

花蓮客屬會合唱團，唱著改編過的客家歌曲，為2017台灣客家產業博覽會活動暖場，今年主辦單位也首次設立「旅客故事館」，以介紹花東客家產業為主，同時也結合旅行社，推出花東客庄特色遊程，希望能讓大家親自踏上美麗的花東客庄。

民眾 陳先生：「特別的就是，它好像把整個台灣，各客家村落，都集中在這邊，讓人家可以一次，就大概了解，整個台灣客家族群的一個狀況。」

民眾 李先生：「吃比較重要，第二個風景，還有看人家的文物，每一個地方的特色， 一些文物，這個對我們生活上的一些知識，會增加。」

傳承第三代的花蓮傳統醬油業者，在台上教民眾認識醬油製作過程，儘管時代的變化，還是堅持用古法釀造，另外一間主打香米的業者，結合這次博覽會，還特別推出花布包設計，希望不僅能傳承客家文化，也能推廣在地美食。

花蓮稻米業者 高驛今：「我們參加客家博覽會，我們有特別就是用了，客家花布的特色，來包裝我們的米。」

花蓮醬油業者 許桓巽：「我們都是用古法，都是用壓榨的，我們不會像其它化學醬油，為了量產，而把時間縮短，或是用化學的方式，把醬油快速的生產，大量的生產，然後把成本降低。」

現場除了靜態的展覽，還有結合東部客庄鼓王爭霸戰，以及客家獅元素的遊戲，讓民眾變身成舞獅團員，主辦單位也希望透過活動，讓大家看見全新的花東客家風情。