好吃到自己在家也要做起司烤香菇引網友瘋傳

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8 年前

文／MOOK景點家編輯部整理報導

旅遊中若嘴饞想解飢，輕鬆方便的小吃是絕佳的選擇，日本一位網友近期在網路上分享一道1分鐘料理，並且自信滿滿地說想讓全人類都知道這項美食，文章一發出迅速引發網友熱烈迴響，許多人都大讚這是絕配的美味。

在日本網路引發熱潮的「起司烤香菇」 (圖／camelia_est)

這道被瘋傳的1分鐘料理就是「起司烤香菇」，前置作業只需要準備香菇、起司切片、醬油跟烤箱。首先將香菇清洗後擺放到烤盤上，接著淋上一點醬油，再將適當大小的起司切片擺放在上頭，之後放進預熱的烤箱內，接者烘烤至上面的起司融成金黃色就大功告成了。

起司烤香菇相當簡單好做 (圖／camelia_est)

起司烤香菇的製作相當簡單又快速，任何人在家都可以隨時料理，還可以依個人喜好加上自己喜歡的香料，甚至有網友試做後形容這濃縮了香菇的鮮味，也有人覺得加美乃滋的味道更佳。

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