菜單竟是武功秘笈 麻辣牛肉麵好吃又文青
景點家/
8 年前
文/MOOK景點家編輯部整理報導
繼知名的大師兄麻辣鍋物與大師兄咖啡後,近期又開設新的「大師兄銷魂麵鋪」,使用祖傳秘製的紅燒湯頭,加上熬煮10小時的麻辣湯頭以黃金比例調和,搭配寬度適中、嚼勁十足的手工拉麵,每到用餐時段這裡總是湧入排隊人潮,也在IG上引發大量迴響。

大師兄銷魂麵以祖傳中藥麻辣鍋底搭配手工拉麵 (圖/大師兄銷魂麵舖)

大師兄銷魂麵配上麻辣紅燒牛肉湯 (圖/大師兄銷魂麵舖)

大師兄銷魂麵配上清燉牛肉湯 (圖/大師兄銷魂麵舖)
大師兄銷魂麵舖不僅有祖傳的美味,店面更以現代化的簡約文青風為設計,營造出日系的氛圍。菜單設計成武功秘笈的樣式,除了必點的銷魂麵與牛肉湯外,招牌老油條、麻辣老豆腐等也是不能錯過的美味小菜。
大師兄銷魂麵舖文青風格 (圖/大師兄銷魂麵舖)

大師兄銷魂麵舖營造日式氛圍 (圖/大師兄銷魂麵舖)

大師兄銷魂麵舖也喝得到全台銷售量第一的冷壓果汁 (圖/大師兄銷魂麵舖)
【Info】大師兄銷魂麵舖
地址:台北市中山區中山北路二段42巷36號
營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 20:30
台南美食新熱點!老字號鮮魚湯變身日式潮店
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