葵米（Queenny）2014年於台南崛起，是台灣第一家珍珠飲品專賣的連鎖品牌，有感於食安的重要性，葵米創辦人黃延璋歷經了三年的時間研發產品、四處尋訪茶農，務求要打造一個讓家人也能安心喝的茶飲品牌。葵米目前已展店台北、台中、高雄，並在11月17日正式進駐新竹。

　　葵米創辦人黃延璋表示，「一口珍珠，幸福滿足」是葵米的經營理念，超人氣飲品當屬焦糖珍珠，必須經過數小時熬煮，才能熬製出焦糖風味及晶瑩咖啡色澤，搭配自家研發的茶飲或鮮奶，風味絕佳。好喝的秘訣無它，就是以炒、煮、悶、醬、泡5步驟，耐心的慢火細煮。為維持茶飲品質，葵米嚴格控管賞味時間，平均4~6小時更換一次茶湯與手製熬煮配料。首創公開每款茶飲的成分配比、內容物透明化與產地註明，亦跟上國際間流行的clean label潔淨標示理念。

　　慶祝新竹光復店開幕，葵米特別舉辦了「我的名字，你決定！」活動，以新竹店首發，開幕前七天（2017/11/23日止）每天都會推出一款不重複的神秘飲品，且將命名權釋出，徵求大眾一同來為這7款神秘飲品命名。而11月24日、12月1日、12月8日，每隔一週，將有第二棒、第三棒、第四棒葵米各區店面陸續接力，一同啟動神秘飲品。命名截止日為2017年12月14日，而2017年12月22日將由葵米總部（30%）與大眾（70%）一同票選出前三名，在活動官網公告神秘飲品的最終名稱，錄取前三名，發給不同金額的飲品兌換券。2017年12月22日，最受消費者喜愛的神秘飲品也將以正式名稱，公告秘方上市。

　　另至2017年12月14日活動期間內，不限金額消費，消費者只要加價5元，即可加購當日限定神秘茶飲一杯，每張發票限購一杯，指定區域門市、每間限量150組，活動期間糖冰固定，每日售完即停。7款神秘茶飲，沒有名字、不公開內容及成分，就是要你親自啜飲最原始的風味，歡迎大家一同來找「茶」。（攝影／蔡聰挺）

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