【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
「鼓勵清寒的小朋友們，千萬不要氣餒，未來的成就是掌握在自己的手裡！」古早味甕窯雞創辦人林宜樺先生，每年舉辦「甕中有愛．獻上佳餚」慈善公益活動，邀請家境清寒的小朋友到店裡免費享用美味佳餚，今(11/18)邀請新竹縣家扶中心約40位小朋友來到位於新竹縣芎林鄉的新竹店餐會，鼓勵小朋友對自己要有信心，只要認真學習、努力奮鬥、堅持理想就有成功的機會，將來也能為社會盡一份力量。

小時候家境並不好的林宜樺，在求學期間只要有機會就打工賺錢，希望能減輕家庭經濟的重擔也減輕阿嬤的擔心。長大後創業也並不順遂曾經投資失利，負債千萬。當時的他並沒有放棄希望，想起最疼愛他的阿媽，逢年過節總會為家人準備一隻香噴噴的甕窯雞，回想起那雞的香味，心中就充滿幸福的滋味，為了讓幸福感延續，創立了古早味甕窯雞這個品牌。

「希望跟他一樣離鄉在外努力打拼的人，也都能隨時吃到『家』的幸福滋味。」林宜樺經營的甕窯雞沒有花俏的烹調方式，有的是紮實、真才實料的家庭古早味，因此廣獲消費者喜愛，甕窯雞目前在全台北中南共有宜蘭、新竹、台中、嘉義、屏東等五家分店，皆獲好評。

林宜樺先生與店長李冬欣希望用「甕窯雞」的品牌故事，鼓勵清寒的小朋友們，千萬不要氣餒，未來的成就是掌握在自己的手裡，因此，每年皆會舉辦「甕中有愛．獻上佳餚」的慈善公益活動，邀請家境清寒的小朋友到店裡免費享用美味佳餚，期拋磚引玉為社會盡一份力量關懷傳愛弱勢。

（圖由新竹家扶中心提供／古早味甕窯雞創辦人林宜樺先生每年舉辦「甕中有愛．獻上佳餚」慈善公益活動，今(11/18)邀請新竹縣家扶中心約40位小朋友來到位於新竹縣芎林鄉的新竹店餐會，鼓勵小朋友對自己要有信心，只要認真學習、努力奮鬥、堅持理想就有成功的機會，將來也能為社會盡一份力量。）