坪林茶農鬥茶　彼此觀摩分享製茶經驗

記者張雯琪 陳正平／新北報導

坪林區的包種冬茶上市，坪林區公所也特別趁著這個機會，舉辦了一場鬥茶觀摩會，邀請區內的製茶好手們齊聚一堂，一較高下，同時也希望藉此提供茶農一個能夠相互交流、分享製茶經驗的平台。

這次的鬥茶觀摩會總共有26位茶農報名參加，參賽者以20歲到50歲的中青代茶農為主。茶農表示，透過這樣的比賽，可以讓他們吸收到經驗較豐富的茶農，他們的製茶經驗，幫助自己的技術更加精進。

另外鬥茶觀摩會的評分方式，也有別於其他比賽，是由所有參賽者自己來擔任評審，主要針對了香氣、滋味、形狀、色澤、水色等幾個重點進行品評，然後每個人選出自己心目中最佳的前三名，最後再統計得分最高的前三名，分別可以獲得電視機、除濕機、蔬果慢磨機等獎品獎勵。