智慧農業4.0生乳領航產業技術研發與應用亮點場域

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】行政院農業委員會畜產試驗所（簡稱畜試所）11月7日在王治華副所長帶領下，邀集媒體赴彰化縣福興鄉（乳牛的故鄉），參訪生乳示範場域－林樹枝種牛場、裕群種牛場及茂興種牛場，了解智慧農業4.0生乳產業運用智慧型自動化生產概念下，第一年所推動的推草餵養牛隻機器人在三個規模不同的種牛場示範場域運作情境。
　農委會表示，臺灣農業逐漸面臨著農村人口老化及全球貿易之競爭壓力，如何透過智慧農業之「智慧生產」與「數位服務」主軸，將科技加值於農業並提高產值，實現農業世代人才承接，提升臺灣農業競爭力，達到智慧農業「安全」、「效率」、「低風險」之願景，實為臺灣農業之迫切需求。
　生乳飼育業者面臨長期缺工問題，為維持乳牛產業自給率及市占率，達到為省工、省時、精準(生產) 之目標，導入智慧生產五大動線機器人(註1)，希望利用感測技術收集飼養、環控及動物行為等資訊作擠乳、乳質分析，並以雲端資通作大數據智慧管理，可紓解乳牛產業缺工壓力、翻轉或升級乳牛產業經營技術、提高經營業者生活品質、改進乳牛場作業環境與穩定勞動條件、以及確保國產生乳之穩定供應。
　農業委員會畜產試驗所2017年度引導種牛場示範場域中導入智慧型餵養牛隻機器人代替日常人工餵養，推草機屬於智慧農業4.0省電型設備，工作結束後會自動回到充電站充電；導入後可增加進食次數，牛群全體的乾糧攝取量增加6~10%，乳量增加3~8%；機器具備牛舍現場感應機制，智慧調整推料寬度，不需額外使用鋼架及軌道；可與智慧型手機連線設定推料航線，亦可使用手機手動駕駛；具備自動電量偵測，電力不足時機器會自動返回充電；對於牛舍缺工情形，推料機可有效取代每日3-4小時人力需求。
畜試所強調，智慧化管理乳牛場，不僅對於飼主達到省工、省時、精準（生產），更改善乳牛飼養環境，促進健康生長，且消費者也購買到高品質之乳製品，是三贏策略，落實推動智慧農業，必能促進生乳產業永續發展，進而提升臺灣農業競爭力。(行政院農業委員會農業試驗所 廣告)
(註1)生乳之五大動線機器人為酪農戶日常之五大動線，以智慧型機器人上線來替代人工：(1)每手擠乳動線、(2)每日餵養牛隻動線、(3)週期監測牛隻健康動線、(4)週期管理母牛分娩及仔牛飼養動線、(5)每日清理牛隻糞尿及環境整潔動線。
圖1:整合視訊監控設備提供推料機器人行車紀錄及牧場保全功能。