廚餘變黑金　中市潭子清潔隊推蚯蚓堆肥工作坊

地方中心／綜合報導

為推動垃圾減量，台中市府環保局多年來鼓勵社區、學校、機關及立案團體等單位，並參與「廚餘自主性堆肥」及「落葉堆肥」計畫，到今年9月底為止，已有216個單位參與，廚餘堆肥量達45噸。其中，潭子區清潔隊特別引進印度蚯蚓代工幫忙讓製作堆肥的腐熟時間大幅減少，因此推出「蚯蚓堆肥」教學示範區，吸引不少外縣市民眾前往觀摩，成為台中市堆肥新特色，台中市府環保局也針對是市民開班授課。

市府環保局長白智榮表示，在潭子清潔隊與蚯蚓達人合作下，利用印度藍蚯蚓成功將廚餘變黑金，不儘可以縮短製作時間，又不會有發酵的臭味，清潔隊將回收後的生廚餘、落葉、茶葉渣及咖啡渣，經攪碎混合後就可以做為蚯蚓食物，於陰涼處馴養，定期澆水保持濕度，約莫一週後完成，可用於農園施肥，而堆肥過程衍生的蚯蚓液肥稀釋後使用，簡單又無臭味。

蚯蚓堆肥主要是透過蚯蚓的飲食習慣來分解有機物，潭子區清潔隊長林明輝表示，蚯蚓最喜愛的食物包括生廚餘、茶葉、咖啡渣、落葉等，消化後排出蚓糞呈現黑色，是一種肥沃的肥料。傳統堆肥腐熟需3至6個月時間，若以蚯蚓堆肥可縮短至1周。

台中市政府環保局11月11日在潭子區清潔隊開辦「蚯蚓堆肥工作坊」，邀請潭子區清潔隊長林明輝及蚯蚓達人趙堃鎮教大家認識神奇的蚯蚓堆肥，透過印度藍蚯蚓的幫忙，大幅縮短堆肥的腐熟時間，兼具施肥與垃圾減量效果，歡迎報名參加。對於堆肥工作有興趣的社區或個人，歡迎報名參加，相關活動訊息可至環保局資源回收網查詢( http://recycle.epb.taichung.gov.tw/ )，或洽詢活動小組(04)2328-2126(魏先生、蔡小姐)。潭子清潔隊地址：潭子區潭興路一段331巷25號。