雲林大成商工勇奪蓬萊盃調酒冠軍、王品托盤大賽最佳儀態獎
大成報/
8 年前
【大成報記者張秦華/雲林縣報導】
雲林縣虎尾鎮大成商工參加王品托盤大賽,陳任祥拿下個人「最佳儀態獎」冠軍,還在全國蓬萊盃調酒大賽中獲得1冠軍3金指獎。
王品盃托盤是年度全國重要賽事,今年有海外隊伍來參賽,共有182支隊伍728人參加,大成商工學生在戰況激烈的情形下勇奪儀態獎,獲頒獎金一萬元
餐飲科楊聖豪、王思汎老師率領同學北上參賽,一年一度的托盤競賽是每年必參賽的盛會,活動當天考驗臨場反應,而走路儀態要端莊,面帶微笑則是基本功。這次獲獎的成員,三年級的陳任祥,他由於積極度及微笑度獲得評審一致好評,在眾多團體中脫穎而出。
三年級陳任祥同學表示,此參賽主要隊伍成員有廖柏清、張沛珍、王齡雅在學校互相訓練儀態,練習過程中托盤要拿取啤酒一罐、礦泉水一罐、水杯裝七分滿水兩個、啤酒杯一個、可林杯一個,繞s行約50公尺的來回走道,在緊張的氣氛下,能優雅的完成,確實不容易,最後能得到個人最佳儀態獎。
全國蓬萊盃調酒大賽在屏東觀光酒廠比賽,,廖柏清贏得高中經典傳統調酒組冠軍。並以雲林在地素材發揮創意,並表現專業流暢動作,打敗全臺高中職奪冠。沈怡珊、張沛珍、郭怡伶,都以花草類加入調酒,贏得金指獎。
大成商工校長賴信成說,指導老師楊聖豪、王思汎配合餐飲科利用午休、課餘及假日,協助學生終於獲得「王品個人最佳儀態」和「蓬萊調酒1冠軍3金指獎」,希望藉由帶領學生參加這些比賽,並學習餐飲的服務精神與專業訓練提昇同學的服務水準。(大成商工提供)
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