地方中心／台中報導
臺中市明台高中辦學專業，獲獎連連，今年10月奪得2017南投世界茶業博覽會創意茶飲組前三名，接連參加修平科技大學配合台中花博「蝶舞-聽見花開的聲音」主題，舉辦2017全國Shot-cool盃大賽傳統調酒組，在近百位選手競逐下展現高超技巧，吸引現場評審與觀眾目光，包辦前三名及佳作，展現平日苦練的專業技能，再次創造亮眼成績!
獲得傳統調酒組冠軍明台高中觀光科徐佳瑄同學表示，每位選手準備時間只有1分鐘，創意想像與成品皆需融入「蝶舞，聽見花開的聲音」主題，口感、創意及台風是評審評分重點，我絞盡腦汁努力秀出才藝，展現獨特創意，希望能獲得評審青睞。
明台高中林垂益校長驕傲細數歷年明台高中全國技藝競賽金手獎成績，學生的優異表現，除了本身的努力不懈外，也充分運用學校所提供的完善軟、硬體設備及優雅的教學情境，讓同學能在最先進、標準的專業設備裡，專心操作練習，發揮最大潛能，獲得最好成績。我相信今日明台以他們為榮，畢業後，回想起高中三年溫馨學習的日子，帶著一身專業技能選擇升學或就業，未來將以身為明台人為榮!
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