有些人對海鮮過敏，也有人對雞蛋過敏，過敏反應除了讓身體不舒服，嚴重情況下甚至可能危及生命。《Journal of Allergy and Clinical Immunology》日前刊登加拿大坎伯河醫院(Humber River Hospital)的最新發表，研究團隊表示，母親在哺育母乳時食用花生，可能減少嬰兒之後對花生發展出過敏反應的風險。
研究中，作者利用一項過敏及氣喘研究中，342位兒童受試者的追蹤數據，追蹤期自1995年受試者出生，持續到受試者15歲。受試者被分成不同組別，其中一組的母親被告知避免食用花生，其他組別則無特別指示。實驗結果顯示，母親於哺乳時期會食用花生、並在孩子小時便給予花生食用的族群，在小朋友長大後出現對花生的過敏反應比例不到2%，和其他組別的15~16%比例相比顯著較低。
研究刊登在《Journal of Allergy and Clinical Immunology》的網頁
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