2017板橋花開富粿慶重陽節在板橋萬坪登場

【記者高金次新北報導】
「2017板橋花開富粿慶重陽」28日重陽節在板橋萬坪公園盛傳承重陽美食 人瑞大展手藝呷平安大舉行，號召300人現場手作重陽應景食品紅龜粿、草仔粿與麻糬，並準備200斤的祈福大麻糬讓大家呷平安、添福添壽添好運，無論捲著吃、切著吃，各式吃法都能一次滿足，吸引大批民眾扶老攜幼前來共襄盛舉。
   
新北市副市長侯友宜表示，「九九」重陽諧音「久久」，有飲水思源、敬老崇孝之傳統，鼓勵大家多帶家中長輩出來走走。同時，侯副市長與高齡103歲的王金溪爺爺一起製作紅龜粿與草仔粿，並壓上象徵延年益壽的龜粿印與壽桃粿印，看似簡單實則有著許多撇步的趣味手作過程，讓現場笑聲不斷。另外，活動現場邀請日本台灣交流協會的日本代表、板橋區客屬會的客家代表，以及新北市部落大學的阿美族代表，示範各民族搗麻糬的多元文化，侯副市長也現場大展身手搗客家麻糬，大小朋友齊聲喊加油，場面熱鬧溫馨。
   
板橋區公所表示，今年首度以「花開富粿慶重陽」為主題，配合各項重陽習俗，期讓大家度過一個精彩有趣並富含節慶意義的重陽節。例如搭配郊遊賞花的習俗，鼓勵民眾參與「公園命名投票趣」活動，為此準備了十輛腳踏車作為抽獎獎品。

還有結合板橋花市舉辦「花開富粿贈禮」、「開運園藝添好運」等活動，並準備了千份粿品與麻糬，將古早味手藝結合重陽文化，推出「手作點心呷平安」、「祈福麻糬搶鮮嚐」活動，打造重陽限定的美味饗宴，迸出節慶新滋味，讓參與民眾呷平安，也為家中長輩祈福富貴長歲壽。

圖片說明：新北市副市長侯友宜 傳承重陽美食 人瑞大展手藝呷平安。（記者高金次攝）