遇見茭饗新食尚 秋高氣爽玩三芝
三芝茭情好食尚 躍動舌尖甜在心

【記者高金次新北報導】
新北市政府農業局與三芝區公所攜手，結合在地青農以及店家，於10月28日在三芝遊客中心推出「茭饗新食尚」茭白筍行銷活動，集合了彩繪派對、茭白筍市集、各式茭白筍美食與農特產品、親子廚房體驗、好玩到不行的親子卡哇伊DIY、親子茭心遊體驗之旅，現場還有摸彩活動讓大家試手氣、抽大獎，精彩高潮一波波，不可錯過。

農業局說，三芝不僅有美麗的海岸風光及豐富的人文風情外，美食更是絕對不能錯過的一環。茭白筍的營養價值高，鮮甜多汁，可以變換的料理十分多元，也因此深受消費者喜愛，因此，在活動期間，特別邀集了在地30間店家，針對茭白筍設計出專屬的特色餐點，打造出各式不同的風味，就是要讓遊客享受大快朵頤的快感。不僅如此，在活動期間到特約店家或小農消費茭白筍特色商品、餐點或單筆購買300元的茭白筍，就可以兌換摸彩券一張，於10月28日當天至茭白筍節活動現場投入摸彩箱，就有機會抽中摺疊式腳踏車、體重體脂計、吸塵器、三芝農特產等超多大獎哦。

今年茭白筍節最精彩的活動在10月28日於三芝遊客中心前廣場盛大展開，為了打造親子同樂的氛圍，活動現場除了運用茭白筍殼呈現的鞦韆大型裝置藝術外，當然少不了許多拍照打卡點，讓大家來到現場，就能留下一幅幅歡樂精彩的回憶。

活動現場也準備了豐富的表演節目，除了精彩的音樂演奏、街頭藝人表演及趣味互遊戲外，特別規劃了親子廚房，採現場報名定時開課，讓大朋友、小朋友藉由茭白筍料理製作的過程，增進親子關係。另有彩繪派對讓孩子充份發揮藝術想像力。還有襪子玩偶DIY、茭白筍殼再生紙漿的文創作品、藏書票拓印，每一樣都十分逗趣精美，更可帶回家收藏。

圖片說明：新北市副市長葉惠青與三芝區公所共同啟動「茭饗新食尚」茭白筍節行銷活動（圖上）以及打造出各式不同的風味的茭白筍（圖下）。（記者高金次／攝）