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中市3大批發市場交易總金額維持一定水準 中市府開源節流提升競爭力

大成報/ 2017.10.18 14:58
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】由於全國漁獲量減少、毛豬產量減少、氣候變遷等因素,台中果菜市場、台中肉品市場、台中魚市場等3大批發市場交易量略有下滑,但交易總金額仍維持在一定水準之上。市府經發局表示,未來將藉由產地優先供貨、網路行銷等開源節流措施,提升市場營運績效與競爭力,為市民提供優質安全的農產品。

台中市議會17日召開定期會,由經發局長呂曜志進行「3大市場營運業務專案報告」,台中肉品市場總經理楊忠諺、台中果菜市場總經理翁添滿、台中魚市場總經理陳獻民也列席備詢。包括市議員段緯宇、謝明源、賴佳微、楊正中等人關心市場交易量、現代化肉品市場等議題。

經發局指出,台中魚市場近年交易量略有下滑,105年交易量1萬7,501公噸,較104年度交易量1萬8,495公噸下滑;主因為近年全國漁獲量減少、量少價漲,但交易總金額並未明顯下滑,仍維持於每年約22億餘元、管理費收入近3年則約維持在7,000 萬元左右。

經發局未來將積極開發供應商貨源,持續輔導魚市場增加其他相關收入,如網路行銷、拓展客源、加值服務、充分利用場地等;並研議減少支出,如節水節電設備、控管人事費用等,透過開源節流雙管齊下,以提升公司營運績效。

另外,台中肉品市場105年交易量7萬424公噸,較104年度交易量7萬1,440公噸下滑約1.4%;主因為近年氣候變化劇烈,全國毛豬產量減少,導致交易金額逐漸下滑,但仍維持每年約50億餘元,管理費收入近3年則約維持在1億元左右。

而台中市肉品股份有限公司規劃在烏日興建一座現代化市場,將以農業4.0及觀光工廠為發展主軸,創造永續發展及多元價值,引進全球高規格的電宰設備,並設置標準3級汙水處理場,避免屠宰後水汙染及肉屑汙染;更將結合綠能生產、加工、觀光,成為多功能現代化肉品市場,以提供就業機會,更帶動週邊區域繁榮。

此外,台中果菜市場公司105年總交易量17萬665公噸,較104年度交易量19萬3,062公噸下滑;交易額部分,自103年持續成長,每年維持約60億餘元以上,管理費收入近3年則約維持在1億元以上。

經發局說,近年台灣氣候變化劇烈,農產品呈現供應不穩定的情形,導致往年農產品價格漲落幅度大。目前台中果菜市場公司除積極開發供應商貨源,如訂定獎勵產地貨源優先供應實施計畫辦法外,也將持續提升公司設備。台中果菜運銷公司並添購10台電動搬運車,以改善市場環境;未來會持續推行農產品溯源制度,提升公司競爭力。

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