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旗魚季臍橙節齊開跑 品嚐東海岸美食正當時

旅遊經/旅遊經/洪書瑱 2017.10.17 10:00


旗魚季臍橙節齊開跑 


【旅遊經 洪書瑱報導】

 

每年11月東北季風吹時,即是臺東鏢旗魚的季節,也是臍橙盛產的時期,臺東縣政府在「產季」之際,以成功鎮兩大重要經濟作物──旗魚和臍橙,自從10月29日至11月25日,將為期28天,舉辦「2017旗魚季臍橙節 『橙』風破浪,『旗』遊台東」的年度慶典活動,讓民眾感受到「旗魚」加「臍橙」等於「成功」的好滋味印象!台東縣長黃健庭邀請全國民眾到台東作客,大啖東台灣肥美滑嫩的旗魚,品嘗東海岸酸甜可口的臍橙,也能在享受當季美食的同時,欣賞到世界衝浪高手的競賽。
 

台東縣長黃健庭表示,連續的豪大雨已讓人聯想到東北季風將到來,雖說之前東北季風台東人的記憶就是風飛砂「吃飯配砂」,然而每年11月是旗魚盛產季節,臺東縣成功鎮新港漁港更是旗魚最主要的漁獲港口,旗魚的種類繁多,肉質鮮美,只要在冬季旗魚盛產時到成功鎮,便可以品嘗到產地限定的鮮美旗魚生魚片。
 


 

除了旗魚料理可口,台東最獨特的「臍橙」,雖然產量不多,但每年供不應求,臍橙因為外觀有像「肚臍」形狀而得名,當地果農更將臍橙喻為「橙界之王」,因為它的香氣、肉質,真的無「橙」可比,每年只有一個月的產季,民眾要把握好時機。
 

除了東海岸旗魚祭與臍橙節活動外,同樣11月23日起至12月3日在東海岸的東河鄉金樽有連續第7年辦理的國際衝浪賽,已成為世界巡迴賽的一站,今年世界長板衝浪總冠軍賽在台東辦理,成功鎮公所與東管處將共同辦理馬拉松賽,南迴線也還有金峰鄉洛神花季如火如荼的進行及金崙溫泉季的正式展開,民眾到台東遊玩時,別忘了尋洛神花田、泡溫泉、品嚐旗魚及臍橙、體驗貼近成功的在地旅遊。
 


 

活動期間將有「標旗魚王大賽」,成功鎮的旗魚還保留傳統的標旗魚獵捕方式,標獲的旗魚鮮度極高,標中後立即拉上船急速冷凍帶回港口,滋味鮮美不已。  而11月25日、26日上午,成功鎮海濱公園會舉辦旗魚季活動,現場有農特產品促銷大拍賣、旗魚祭典、旗魚創意料理品嘗、踩街活動、旗魚拍賣與漁業技能趣味競賽等。



 

同一時間,25日、26日上午,成功鎮農會生鮮超市前舉辦「臍橙節」活動,現場將有臍橙創意料理競賽、農特產品展售、與農有約趣味活動、木虌果創意料理推廣暨品嘗活動、橙鮮臍后(臍橙果肉色、香、味)果品評鑑、各式DIY體驗活動等。

 

 

圖片:台東縣政府提供

 

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